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2023-07-25
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鐵板燒雪舟 ｜銅鑼灣鐵板燒午市套餐有兩個選擇，廚師推介套餐$398及精選商務套餐$628，今日各點一個餐同朋友分享來食前菜有沙律及刺身三點沙律好開胃蔬菜好新鮮，刺身同樣新鮮美味鐵板燒的烹調方式很適合煮鮑魚，通過高溫快速地煮熟鮑魚，並且能夠讓鮑魚保持其原有的口感和鮮味，配以海帶醬汁10分美味帶子在表面呈現金黃色，然後用醬汁調味，這樣可以使其美味多汁和牛其脂肪分布均勻，肉質柔軟，口感豐富，牛味好重🥰龍蝦好大隻，份量好多，再配以廚師即場烹調嘅龍蝦汁一起吃，味道更加提升炒飯炒得很好，很乾身，好香飯味高湯烏冬好滑，仲會有紫蘇葉及番茄整體來說套餐十分抵食，全部都係靚食材，即場烹調計時🫶🏻銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
鐵板燒午市套餐有兩個選擇，廚師推介套餐$398及精選商務套餐$628，今日各點一個餐同朋友分享來食
前菜有沙律及刺身三點
沙律好開胃蔬菜好新鮮，刺身同樣新鮮美味
鐵板燒的烹調方式很適合煮鮑魚，通過高溫快速地煮熟鮑魚，並且能夠讓鮑魚保持其原有的口感和鮮味，配以海帶醬汁10分美味
帶子在表面呈現金黃色，然後用醬汁調味，這樣可以使其美味多汁
和牛其脂肪分布均勻，肉質柔軟，口感豐富，牛味好重🥰
龍蝦好大隻，份量好多，再配以廚師即場烹調嘅龍蝦汁一起吃，味道更加提升
炒飯炒得很好，很乾身，好香飯味
高湯烏冬好滑，仲會有紫蘇葉及番茄
整體來說套餐十分抵食，全部都係靚食材，即場烹調計時🫶🏻
銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
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