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2024-01-27
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雖然今日天氣好凍，得六度左右，但係因為朋友生日所以都決定出嚟同佢慶祝。今日嚟到彌敦道嘅呢一間高層西餐廳，環境非常優美，可以望到旺角嘅景色。而且店員嘅服務都非常殷勤有禮，令到我哋個體驗非常之好🥶🤍Nachos每塊玉米片都好酥脆，仲有好多芝士同酸忌廉拌埋一齊，真係好豐富味道。再加埋新鮮蕃茄丁，味道更加開胃。真係一份好適合同朋友一齊分享嘅開胃小食！Blue Mussels with white wine sauce藍青口肉質鮮嫩彈牙，同白酒汁一齊煮，帶出啲海鮮嘅鮮甜味。白酒汁濃郁香濃，如果有埋餐包俾我哋點埋食就真係一流🩵。Lobster Bisque龍蝦忌廉湯係一道豪華又濃郁嘅湯品！湯底濃厚滑順，龍蝦肉味道鮮美，配合埋香濃忌廉，味道更加豐富，每一口都令人感受到龍蝦嘅鮮甜。US prime Rib Eye牛扒肉質鮮嫩多汁，煎得香脆外焦內嫩。每一口都可以感受到牛肉嘅濃郁味道同質感。配上香濃的紅酒汁，更加提升了牛肉的風味。Portobello black truffle Linguine意粉煮得彈牙，烹調嘅時間啱啱好，配上大啡菇同黑松露，味道非常濃郁香濃。每一口都有濃郁的黑松露香氣，真係令人回味無
Nachos
每塊玉米片都好酥脆，仲有好多芝士同酸忌廉拌埋一齊，真係好豐富味道。再加埋新鮮蕃茄丁，味道更加開胃。真係一份好適合同朋友一齊分享嘅開胃小食！
Blue Mussels with white wine sauce
藍青口肉質鮮嫩彈牙，同白酒汁一齊煮，帶出啲海鮮嘅鮮甜味。白酒汁濃郁香濃，如果有埋餐包俾我哋點埋食就真係一流🩵。
Lobster Bisque
龍蝦忌廉湯係一道豪華又濃郁嘅湯品！湯底濃厚滑順，龍蝦肉味道鮮美，配合埋香濃忌廉，味道更加豐富，每一口都令人感受到龍蝦嘅鮮甜。
US prime Rib Eye
牛扒肉質鮮嫩多汁，煎得香脆外焦內嫩。每一口都可以感受到牛肉嘅濃郁味道同質感。配上香濃的紅酒汁，更加提升了牛肉的風味。
Portobello black truffle Linguine
意粉煮得彈牙，烹調嘅時間啱啱好，配上大啡菇同黑松露，味道非常濃郁香濃。每一口都有濃郁的黑松露香氣，真係令人回味無窮。
Baked Alaska
最後呢一味火焰雪山，係加入咗冧酒同白蘭地嘅甜品，香味非常濃郁。加上店員幫我哋製造出火山嘅效果，真係打卡一流。中間係有cream同埋雪糕，仲有一啲酒味嘅蛋糕，非常之有層次。
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