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2019-01-22
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三心兩意又想吃雞煲又想食火鍋，去新南院就不用苦惱啦。因爲一坐下吃完惹味雞煲後就送上高質食材拼盤，一大盤海鮮及手切肥牛非常豐富，一大班朋友聚會就最適合，每個人都可以吃到自己想吃的東西。雞煲有不同辣度，上桌後有職員會爲你攪拌避免出現癡底的情況，店内的員工每一位都非常友善主動，值得加分。當雞煲滚起就可以食用啦，雞非常入味而肉質吃到後期亦沒有變老，雞煲亦是吃到飽的，雞煲愛好者不要錯過。平日雞煲後吃火鍋我都比較抗拒，因爲怕湯底肥膩。但這邊你可以選擇清湯劃其它款式的湯底，我們當然是選擇新鮮蟹鍋花甲湯啦，有顔值又有內涵海鮮及可愛卡通造型。鬆弛熊其實是將南瓜蓉雪凍，將熱騰騰的湯底注入火鍋中，數分鐘之後就混合一起可以下料~生猛海鮮拼盤大概有6-8款，我當日的有鮑魚，龍蝦，聖子，桶蠔，貴妃蚌，竹蝦及鱔片。所有的海鮮都沒有沙清洗乾淨，龍蝦見到有蝦膏亦爽口。但桶蠔我們忘記了計時，上來的時候已經變小了，所以如果你們放蠔進鍋記得要留意啊~~~~拼盤的是本地手切牛頸脊，不會好像平時火鍋的美國肥牛一樣只能吃到脂肪。不但有肉味而且不會過薄真材實料。飲品方面有不同的選擇任飲，一瓶瓶的飲品原先以爲是涼茶類似竹蔗茅根，喝下竟
雞煲有不同辣度，上桌後有職員會爲你攪拌避免出現癡底的情況，店内的員工每一位都非常友善主動，值得加分。
當雞煲滚起就可以食用啦，雞非常入味而肉質吃到後期亦沒有變老，雞煲亦是吃到飽的，雞煲愛好者不要錯過。
平日雞煲後吃火鍋我都比較抗拒，因爲怕湯底肥膩。但這邊你可以選擇清湯劃其它款式的湯底，我們當然是選擇新鮮蟹鍋花甲湯啦，有顔值又有內涵海鮮及可愛卡通造型。鬆弛熊其實是將南瓜蓉雪凍，將熱騰騰的湯底注入火鍋中，數分鐘之後就混合一起可以下料~
生猛海鮮拼盤大概有6-8款，我當日的有鮑魚，龍蝦，聖子，桶蠔，貴妃蚌，竹蝦及鱔片。所有的海鮮都沒有沙清洗乾淨，龍蝦見到有蝦膏亦爽口。但桶蠔我們忘記了計時，上來的時候已經變小了，所以如果你們放蠔進鍋記得要留意啊~~~~
拼盤的是本地手切牛頸脊，不會好像平時火鍋的美國肥牛一樣只能吃到脂肪。不但有肉味而且不會過薄真材實料。
飲品方面有不同的選擇任飲，一瓶瓶的飲品原先以爲是涼茶類似竹蔗茅根，喝下竟然是清新的玫瑰花茶，清而不淡也沒有奇怪的甜味，有驚喜！
吃完拼盤後，其實可以選擇”火鍋套餐任食配料”，上面有多款配菜供選擇，但當天我們吃完拼盤後已經捧住肚子了，所以就未有多點其它配料。
最後還有牛乳布丁提供，香濃奶香作爲這個晚飯的美好句號。
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