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2020-12-23
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見到好多foodie都有去呢間西班牙餐廳打卡🍴咁啱尖沙咀新開 又出咗tasting menu 好吸引 搞到我都心郁郁嚟試下😚.薄切慢煮八爪魚配日本海葡萄🐙 $98八爪魚薄薄一片 食落唔會好韌🤤面頭配咗個酸酸鹹鹹嘅sauce 個味有啲濃 如果夾埋八爪魚食 就會搶咗個鮮味🥺第一次見海葡萄 好可愛 好似mini版嘅青提🍇個口感有啲似魚籽 幾得意🤣.棒棒鵝肝配日本清酒🍶 $98平時見到啲鵝肝都係成舊上 呢到將鵝肝蓉搓成一粒粒 加埋支棍好似珍寶珠😝個鵝肝味超濃 仲入口即融 鍾意食鵝肝真係必嗌‼️拌碟仲有啲開心果碎 加埋一齊食個味又幾夾 仲豐富咗個口感😚不過覺得配唔配清酒都差唔多🙈.西班牙黑毛豬火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁🍆 $68呢個真係好好食😍連唔鍾意食茄子嘅都一定啱食😋平時食黑毛豬火腿最怕就係太鹹 不過呢度個鹹香味啱啱好🤩配左柚子蜜同埋有子醋食落酸酸甜甜 做前菜真係一流💓兩片茄子肉再包住啲沙律菜 口感好豐富🤤.西班牙薯仔蛋餅配日式明太子🥔 $88見到好多人都嗌呢個打卡😎一切開好驚喜 有蛋漿流出嚟 仲噴煙🥚中間包住好多薯仔粒😆個蛋皮個味好淡 所以加埋入面啲明太子醬同埋面頭啲酸忌廉 個味就ba
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薄切慢煮八爪魚配日本海葡萄🐙 $98
八爪魚薄薄一片 食落唔會好韌🤤面頭配咗個酸酸鹹鹹嘅sauce 個味有啲濃 如果夾埋八爪魚食 就會搶咗個鮮味🥺第一次見海葡萄 好可愛 好似mini版嘅青提🍇個口感有啲似魚籽 幾得意🤣
$98
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棒棒鵝肝配日本清酒🍶 $98
平時見到啲鵝肝都係成舊上 呢到將鵝肝蓉搓成一粒粒 加埋支棍好似珍寶珠😝個鵝肝味超濃 仲入口即融 鍾意食鵝肝真係必嗌‼️拌碟仲有啲開心果碎 加埋一齊食個味又幾夾 仲豐富咗個口感😚不過覺得配唔配清酒都差唔多🙈
$98
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西班牙黑毛豬火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁🍆 $68
呢個真係好好食😍連唔鍾意食茄子嘅都一定啱食😋平時食黑毛豬火腿最怕就係太鹹 不過呢度個鹹香味啱啱好🤩配左柚子蜜同埋有子醋食落酸酸甜甜 做前菜真係一流💓兩片茄子肉再包住啲沙律菜 口感好豐富🤤
$68
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西班牙薯仔蛋餅配日式明太子🥔 $88
見到好多人都嗌呢個打卡😎一切開好驚喜 有蛋漿流出嚟 仲噴煙🥚中間包住好多薯仔粒😆個蛋皮個味好淡 所以加埋入面啲明太子醬同埋面頭啲酸忌廉 個味就balance番 啱啱好🥰不過食得多都幾漏 建議兩個人share👭🏻
$88
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$88
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食完前菜同主菜 要介紹吓個甜品同飲品🍮食甜品係全餐飯最期待嘅一刻👏🏻
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甜品拼盤🤍 $108
成個menu最貴嘅一道菜 不過值得🥰一款包晒西班牙菓茶水信玄餅,西班牙炸油條,肉桂多士 一次過滿足晒三個願望😝水信玄餅口感幾爽 加埋入面啲水果酸酸地 識落好fresh✨平時都好鍾意食炸油條 不過略呢度面頭啲糖有啲多 所以食落玉桂味唔太出🥺但係口感係唔錯 新鮮整脆卜卜😚第一次食呢款多士 個蛋味好濃 食落有少少似沙翁🤣呢款都係個糖有啲多 玉桂味真係冇乜😫如果佢可以冇咁甜嘅話就Perfect💯
$108
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Sangria🥂
嚟到梗係要飲返杯傳統西班牙水果酒😎一杯個basic係紅酒 一杯係白酒🍷個人鍾意白酒多啲 酒味相對冇咁濃 個水果味會出啲 飲落清新啲😛
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