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2020-11-13
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雖然知道大坑多美食小店,但平日甚少去港島區,沒有太多機會去大坑覓食。日前經過附近,便順道在這裡尋找晚餐。走到入內街中,便看上了這間印度小店,剛巧又很久沒有吃印度菜,二話不說便決定走進餐廳。餐廳雖然地方不大,但風格保留了傳統印度風情,環境也令人感到舒適,不過美中不足是餐枱太細,擺放兩道菜後已經感覺沒有多餘空間。坐下點菜後,首先是前菜papadum配上4款沾醬,Papadum烘得香脆,四種醬料都不錯。然後就是我們點了的Onion Bbaji(炸洋蔥),是當晚的一大驚喜,炸洋蔥不會太油或太多粉,而且仍能吃到內裡的洋蔥味,非常推薦!接下來是Goan Curries(印式椰汁咖哩配雞肉)和Garlic Naan(蒜蓉烤餅),咖哩的椰汁味非常重,令整個咖哩味道偏甜,加上雞肉不會太柴,很合我們的口味。而烤餅亦口感軟熟,點上咖哩就是絕配!不過烤餅略嫌蒜味不夠,不過配上咖哩仍然非常美味!最後就是Lamb Biryani(印式羊肉炒飯),炒飯也能夠做到粒粒分明,份量夠多之餘,羊肉亦不會有騷味,非常易入口。飲品方面點了Mango Lassi和fresh lime juice,味道都屬正常。
餐廳雖然地方不大,但風格保留了傳統印度風情,環境也令人感到舒適,不過美中不足是餐枱太細,擺放兩道菜後已經感覺沒有多餘空間。
坐下點菜後,首先是前菜papadum配上4款沾醬,Papadum烘得香脆,四種醬料都不錯。然後就是我們點了的Onion Bbaji(炸洋蔥),是當晚的一大驚喜,炸洋蔥不會太油或太多粉,而且仍能吃到內裡的洋蔥味,非常推薦!
接下來是Goan Curries(印式椰汁咖哩配雞肉)和Garlic Naan(蒜蓉烤餅),咖哩的椰汁味非常重,令整個咖哩味道偏甜,加上雞肉不會太柴,很合我們的口味。而烤餅亦口感軟熟,點上咖哩就是絕配!不過烤餅略嫌蒜味不夠,不過配上咖哩仍然非常美味!
最後就是Lamb Biryani(印式羊肉炒飯),炒飯也能夠做到粒粒分明,份量夠多之餘,羊肉亦不會有騷味,非常易入口。飲品方面點了Mango Lassi和fresh lime juice,味道都屬正常。
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