味火鍋 (雅仕洋樓)

Yum Hotpot (Ashley Building)
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等級3
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2023-05-10 67 瀏覽
📍味火鍋一開始送四款前菜:青瓜,木耳,雞軟骨,海草🌟第一部:頭盤有酸菜魚,雞煲,芝士焗波士頓龍蝦,芝士焗美國生蠔我地揀左芝士焗波士頓龍蝦,🦞好大一隻🤤同芝士🧀️嘅鹹香味好match🥳龍蝦都好入味,連鉗都入曬味😌蝦殼好脆,易夾嘅🌟第二部:湯底四川麻辣鴨血湯+大排檔豬骨湯鴨血湯底入面好多塊鴨血同豆腐,全部係厚切鴨血,好大同好厚一舊豬骨湯都超有料,成五六舊豬骨,粟米同白蘿蔔。🌟第三部:皇牌火鍋拼盤時令海鮮拼盤:好震撼feel,好多唔同種類嘅海鮮🥳🥳蟶子王,北海道大元貝新鮮籠躉片*新鮮海蝦新鮮鮑魚自家製手打墨魚丸自家製手打蝦丸廣島蠔*日式蟹棒美國安格斯牛肉拼盤:啲牛肉全部好新鮮,好嫩,同平時食放題嘅牛完全唔同,仲要現切,切得好厚一塊,超抵食手切牛小排牛肩胛封門柳牛板鍵蔬菜拼盤:超推介佢哋嘅粟米,真系好甜🫣🫣🌟第四部:掃code落單,任食火鍋配料種類好多,而且食材好新鮮,唔洗自己出去夾好方便,可以同frd無限吹水落去🥰🥰
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📍味火鍋
一開始送四款前菜:青瓜,木耳,雞軟骨,海草
🌟第一部:頭盤
有酸菜魚,雞煲,芝士焗波士頓龍蝦,芝士焗美國生蠔

我地揀左芝士焗波士頓龍蝦,🦞好大一隻🤤同芝士🧀️嘅鹹香味好match🥳龍蝦都好入味,連鉗都入曬味😌蝦殼好脆,易夾嘅

🌟第二部:湯底
四川麻辣鴨血湯+大排檔豬骨湯
鴨血湯底入面好多塊鴨血同豆腐,全部係厚切鴨血,好大同好厚一舊

豬骨湯都超有料,成五六舊豬骨,粟米同白蘿蔔。

🌟第三部:皇牌火鍋拼盤

時令海鮮拼盤:好震撼feel,好多唔同種類嘅海鮮🥳🥳
蟶子王,北海道大元貝
新鮮籠躉片*新鮮海蝦
新鮮鮑魚
自家製手打墨魚丸
自家製手打蝦丸
廣島蠔*日式蟹棒

美國安格斯牛肉拼盤:啲牛肉全部好新鮮,好嫩,同平時食放題嘅牛完全唔同,仲要現切,切得好厚一塊,超抵食
手切牛小排
牛肩胛
封門柳
牛板鍵

蔬菜拼盤:超推介佢哋嘅粟米,真系好甜🫣🫣

🌟第四部:掃code落單,任食火鍋配料
種類好多,而且食材好新鮮,唔洗自己出去夾好方便,可以同frd無限吹水落去🥰🥰
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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抵食
用餐途徑
堂食