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2024-04-29
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平時同屋企人出街食返多數都係食中餐，今次帶佢哋去食私房菜。📍觀塘 榮哥廚房私房菜🌟前菜本地水耕沙律菜伴芝麻醬 / 榮哥自家甜酸齋 / 茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子 / 涼拌黑白木耳涼拌黑白木耳獨立一碟上其他3款拼盤每人一份 擺盤精緻 我最鐘意佢本地沙律菜🥗，好新鮮，係鮮甜，另外流心蛋都表示唔錯恰到好處。🌟原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯（位上）x2 / 原盅燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯（位上）x2湯料好足料 2款湯水都係屬於滋補同增強免疫力嘅我飲燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯，最近好病左，要增強免疫力，姬松茸好入味超滋補。🌟黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍花尾躉班球好滑 份量好多 露筍爽脆黑松露味道出但又無遮蓋到魚既鮮味。🌟蝦球水芙蓉醬汁下完全見唔到蛋 筆起果下真係好似出水芙蓉咁蝦球新鮮爽口 呢款都算幾得意，蝦🍤球面頭有薑絲，多重口感。🌟醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲木瓜絲味道清新開胃 豬臉頰每日都要用嚟咀嚼 所以呢個部位食落口感都特別好 比豬鞍更加爽，師傅兩邊煎一煎豬肉更香口。🌟招牌茶王燻雞皮脆肉嫩 味道唔錯，雞肉面頭鋪上玫瑰花，擺盤幾精緻。🌟魚湯有機時令鮮蔬今日係菠菜 ，份量都多🌟大紅大紫炒飯
📍觀塘 榮哥廚房私房菜
🌟前菜
本地水耕沙律菜伴芝麻醬 / 榮哥自家甜酸齋 / 茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子 / 涼拌黑白木耳
涼拌黑白木耳獨立一碟上
其他3款拼盤每人一份 擺盤精緻
我最鐘意佢本地沙律菜🥗，好新鮮，係鮮甜，另外流心蛋都表示唔錯恰到好處。
🌟原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯（位上）x2 / 原盅燉姬松茸淮山甘筍燉黑毛豚肉湯（位上）x2
湯料好足料 2款湯水都係屬於滋補同增強免疫力嘅
我飲燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯，最近好病左，要增強免疫力，姬松茸好入味超滋補。
🌟黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露筍
花尾躉班球好滑 份量好多 露筍爽脆
黑松露味道出但又無遮蓋到魚既鮮味。
🌟蝦球水芙蓉
醬汁下完全見唔到蛋 筆起果下真係好似出水芙蓉咁
蝦球新鮮爽口 呢款都算幾得意，蝦🍤球面頭有薑絲，多重口感。
🌟醬燒爽厚豚頰肉配柳丁汁青木瓜絲
木瓜絲味道清新開胃
豬臉頰每日都要用嚟咀嚼 所以呢個部位食落口感都特別好 比豬鞍更加爽，師傅兩邊煎一煎豬肉更香口。
🌟招牌茶王燻雞
皮脆肉嫩 味道唔錯，雞肉面頭鋪上玫瑰花，擺盤幾精緻。
🌟魚湯有機時令鮮蔬
今日係菠菜 ，份量都多
🌟大紅大紫炒飯配日本櫻花蝦
紅色米好eye catching 飯夠幹身 粒粒分明 中間夾雜好甜嘅紅菜頭粒 櫻花蝦就做返個鹹嘅調味
🌟時令甜品
今日係薑汁芝麻湯丸 係福元嘅芝麻湯丸👍🏻
嚟緊夏天就有清新糕點
雖然環境都唔係話好華麗果種,但是私房菜主要都係講究食物味道質素，保留屋企煮飯著重嘅健康之餘再加上創新菜式。
呢間私房菜我哋4位係$1818再加一 人均$500/位
人多試到嘅款式就更多,菜單一般都有幾款比你選擇 如果工人姐姐唔食豬阿牛阿 都可以幫你轉換
榮哥廚房私房菜
📍觀塘觀塘道436-484號觀塘工業中心3期4樓L室
📞23456389 / 90995441
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