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2024-11-12
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作為一個一年飛幾次日本🇯🇵嘅人，無時無刻都掛住日本美食🍣，朋友介紹荃灣廣場呢間燒肉801，話佢地唔單止燒肉出色，冷麵🍜仲超級好食，我忍唔住一次過試晒兩款！一入行鋪鋪天蓋地都係紅色，好sharp! 鋪面好有空間感，座位闊落舒適，店員話佢地出咗新menu，好細心介紹每款套餐，花多眼亂得滯就叫佢推介，佢話最人氣係$498志盛2人前套餐，我地就決定要呢個set，二人前可以加兩款add on，我地就冷麵🍜set($38)同生菜🥬set($25)。個二人前有四種牛肉🐮，一款雞🐔+一款豚肉🐷，店員好仔細介紹每種肉燒法。最鍾意食牛嘅我地，四款牛都好鍾意，最喜歡係極上厚切牛胸腹柳，店員提醒我地燒到兩邊金黃先好剪開，我地燒到五六成熟，加少少檸檬汁，真係牛味豐富又juicy! 黑毛和牛上肩肉，鹽味牛舌👅亦係上準之上，黑毛和牛腹柳小排就油脂比較豐富，每人食兩件已經好滿足。食燒肉配冷麵真係超夾，佢個冷麵唔食由自可，一食就不得了，超爽彈嘅冷麵配埋酸瓜＋泡菜＋半隻蛋🥚，唔洗分半鐘已比我地兩人KO，唔夠喉決定再試埋另一款檸檬🍋冷麵，點知呢款仲好食! 個檸檬湯汁好味到想連嗰幾片檸檬都食埋落肚。今餐真係食得好開心😋，呢
一入行鋪鋪天蓋地都係紅色，好sharp! 鋪面好有空間感，座位闊落舒適，店員話佢地出咗新menu，好細心介紹每款套餐，花多眼亂得滯就叫佢推介，佢話最人氣係$498志盛2人前套餐，我地就決定要呢個set，二人前可以加兩款add on，我地就冷麵🍜set($38)同生菜🥬set($25)。
個二人前有四種牛肉🐮，一款雞🐔+一款豚肉🐷，店員好仔細介紹每種肉燒法。最鍾意食牛嘅我地，四款牛都好鍾意，最喜歡係極上厚切牛胸腹柳，店員提醒我地燒到兩邊金黃先好剪開，我地燒到五六成熟，加少少檸檬汁，真係牛味豐富又juicy! 黑毛和牛上肩肉，鹽味牛舌👅亦係上準之上，黑毛和牛腹柳小排就油脂比較豐富，每人食兩件已經好滿足。
食燒肉配冷麵真係超夾，佢個冷麵唔食由自可，一食就不得了，超爽彈嘅冷麵配埋酸瓜＋泡菜＋半隻蛋🥚，唔洗分半鐘已比我地兩人KO，唔夠喉決定再試埋另一款檸檬🍋冷麵，點知呢款仲好食! 個檸檬湯汁好味到想連嗰幾片檸檬都食埋落肚。
今餐真係食得好開心😋，呢間燒肉質素絕對唔輸日本，值得一讚係全部店員都好有禮貎，由於今晚啲肉醬汁較多容易燒焦，店員主動幫我地換左三次爐板，服務一流👍🏻，店內抽風好好，食完件衫一啲油煙味都無。食完燒肉可以憑單去隔離ufufu加$15換一杯好靚嘅抹茶雪糕🍦，為今晚餐飯畫上一個perfect嘅句號。
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