寶哥火鍋味館 (已結業)

自選組合 B $238和牛刺身拼盤希靈魚、八爪魚、左口魚、北寄貝、赤貝、墨魚… 全部都非常新鮮，絕對唔輸壽司店。美國特級封門柳牛肉真係好新鮮，呈血紅色，並唔係好似其他火鍋放題店咁樣，去到客人面前仲係結冰狀態，雪藏至變成瘀血色。牛橫膈膜下面的一條柳，每隻牛只有一小條，供應量極少。口感軟腍，肉味濃厚。墨魚丸、鮮蝦丸、鯪魚球口感 Q 彈魚皮餃唔會淥到甩皮甩骨，包得紮實。餃皮煙韌有彈性。炸響鈴熱辣辣即叫即炸。其餘火鍋配料都好相當OK, 尤其係蔬菜，種類多，而且非常新鮮。