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2019-08-30
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今日遲了放學，大家練舞都很累；不約而同地話齊齊晚飯吹水直落。有人提議打邊爐，既可一面食嘢一面傾計又可以坐得耐些。於是上網睇睇，找到附近有間自認火煱了得的食肆，勾起我們好奇心於是就去試一試。內裏佈置很特別，有中華特色但又溶入些東洋味道，花了唔少心思。環境寬闊，毫無擠迫和嘈吵感。媽媽滋補老火湯煱有瘦肉、猴頭菇、粟米、紅罗白、 杞子和蜜棗等等，用料十足好有自家湯感覺。清甜滋潤，健康之選。日本特級帆立貝好大隻的帆立貝肉質精瑩通透，放在冰雪上面由職員奉上；其品質之要求可想而知。黃金蛋黃炸魚皮黃金鹹蛋魚皮係佢嘅皇牌, 金黃色一片片。新鮮卽炸，脆卜卜又惹味；認真好食!👍生猛蟶子皇很大隻又厚肉，淥一陣離殼卽熟；肥美鮮甜肉質幼嫩。👍安格斯肥牛(大)擺盤精美，牛肉掛在竹上。一片一片充滿油脂的牛肉，肉味濃郁而色澤鮮紅；不需加任何配料已經美味無窮。鴨血以$22價錢份量確實唔少，食落嫩滑。鴛鴦滑滑拼盤黑松露墨魚滑D黑松露味十分濃郁，令人喜出望外。蝦滑爽口彈牙可以用木棒分割成小塊。鮮榨西瓜汁啤酒
媽媽滋補老火湯煱
有瘦肉、猴頭菇、粟米、紅罗白、 杞子和蜜棗等等，用料十足好有自家湯感覺。清甜滋潤，健康之選。
日本特級帆立貝
好大隻的帆立貝肉質精瑩通透，放在冰雪上面由職員奉上；其品質之要求可想而知。
黃金蛋黃炸魚皮
黃金鹹蛋魚皮係佢嘅皇牌, 金黃色一片片。新鮮卽炸，脆卜卜又惹味；認真好食!👍
生猛蟶子皇
很大隻又厚肉，淥一陣離殼卽熟；肥美鮮甜肉質幼嫩。👍
安格斯肥牛(大)
擺盤精美，牛肉掛在竹上。一片一片充滿油脂的牛肉，肉味濃郁而色澤鮮紅；不需加任何配料已經美味無窮。
鴨血
以$22價錢份量確實唔少，食落嫩滑。
鴛鴦滑滑拼盤
黑松露墨魚滑D黑松露味十分濃郁，令人喜出望外。蝦滑爽口彈牙可以用木棒分割成小塊。
鮮榨西瓜汁
啤酒
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