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2022-01-30
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🌸灣仔美食🌸Grill Tajimaya🍽適逢政府宣佈禁止晚市堂食，今天特意相約好友到一間位於灣仔的主打高質特色和洋料理的餐廳-「Grill Tajimaya」享用一頓滋味Winter Special 期間限定冬日菜色❗餐廳寬敞舒適，裝修精美，座位寬敞舒適，以木系素材為主調，還有園林風佈置❗店員殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟及添加水❗我們一行2人惠顧了以餐點：1️⃣🌟日本產黑毛和牛漢堡扒配Taleggio 芝士 $199日本產黑毛和牛漢堡扒份量十足，以鐵板形式上菜，以保持食物的溫熱度，還有蕃茄、烤薯仔及西蘭花作配菜，店員還會噴灑香濃細滑的Taleggio 芝士，香濃的芝士與漢堡扒以至配菜完美融合，十分惹味。2️⃣🌟紅醬意大利麵配蟹肉蟹籽 $229紅醬意大利麵彈牙爽口，蟹肉蟹籽滋味鮮嫩，份量十足，配合開胃的紅醬，味道十分搭配❗️3️⃣🌟吞拿魚牛油果他他 $129這款菜式賣相精緻，吞拿魚及及牛油果層次分明，菜色上層的吞拿魚肉鮮嫩，入口即溶，而下層的牛油果香滑軟淋，口感相當豐盛有層次，味道清新❗️4️⃣🌟自家粟米湯配香煎鵝肝 $129自家香濃清甜的粟米湯質質感幼滑，還有香脆焦糖爆谷及粒粒鮮甜米，配合矜貴香煎鵝肝
適逢政府宣佈禁止晚市堂食，今天特意相約好友到一間位於灣仔的主打高質特色和洋料理的餐廳-「Grill Tajimaya」享用一頓滋味Winter Special 期間限定冬日菜色❗
餐廳寬敞舒適，裝修精美，座位寬敞舒適，以木系素材為主調，還有園林風佈置❗店員殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟及添加水❗
我們一行2人惠顧了以餐點：1️⃣🌟日本產黑毛和牛漢堡扒配Taleggio 芝士 $199
日本產黑毛和牛漢堡扒份量十足，以鐵板形式上菜，以保持食物的溫熱度，還有蕃茄、烤薯仔及西蘭花作配菜，店員還會噴灑香濃細滑的Taleggio 芝士，香濃的芝士與漢堡扒以至配菜完美融合，十分惹味。
日本產黑毛和牛漢堡扒配Taleggio 芝士
$199
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紅醬意大利麵彈牙爽口，蟹肉蟹籽滋味鮮嫩，份量十足，配合開胃的紅醬，味道十分搭配❗️
紅醬意大利麵配蟹肉蟹籽
$229
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這款菜式賣相精緻，吞拿魚及及牛油果層次分明，菜色上層的吞拿魚肉鮮嫩，入口即溶，而下層的牛油果香滑軟淋，口感相當豐盛有層次，味道清新❗️
吞拿魚牛油果他他
$129
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自家香濃清甜的粟米湯質質感幼滑，還有香脆焦糖爆谷及粒粒鮮甜米，配合矜貴香煎鵝肝，配搭豐富滋味❗
自家粟米湯配香煎鵝肝
$129
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香梨預先早一天以紅酒燴製而成，香梨清甜滋潤，帶香濃的紅酒汁味道，而芝蔴雪糕味道香甜，充滿香濃芝蔴味，是一款配搭新穎的甜品❗️
慢煮紅酒燴香梨配芝麻雪糕
$119
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蜜桃芒果汁味道清甜，口感清新，充滿蜜桃及芒果香❗️
蜜桃芒果汁
$49
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泡沬咖啡充滿香濃咖啡味，亦帶濃郁鮮奶味，泡沫細滑❗️
Cappuccino
$49
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美味指數：⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
總括而言，此餐廳食物質素高，食物是即叫即製，加上餐廳裝修精緻❗️餐廳鄰近灣仔站，交通方便，絕對是灣仔一帶的滋味和洋風餐廳之選!
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