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2025-06-16
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同男朋友經過荷里活廣場，搵到間食港式西餐既，即刻去試下，聽人講鐵板餐好食，一於試試佢！1. 忌廉湯
份量不少，配埋麵包，點湯泥飲，即刻有番童年去港式西餐廳食野既感覺，好懷念～
2. 經典美式雜扒餐 $188
豬扒、雞扒、羊架、火腿、香腸配薯菜
講得出既肉類佢都有齊，份量超多，兩個人食都食唔哂。豬扒先炸一炸再放係鐵板試，炸粉係用蛋漿溝既，夠哂特別。個人最中意係羊架，勁夠羶味同香甜！就算我唔係第一時間食塊羊架，由佢係鐵板上，羊架既肉質都保持到鮮嫩濕潤。雞扒好厚好嫩，最中意配埋黑椒汁，好濃味。
呢個雜扒餐配埋餐湯同飲品，勁抵。仲可以＋$8就可以任叫薯條，好佛心～
3. 帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉 $168
一上碟其實我已經好驚喜，估唔到佢既兩粒帶子係咁大粒，仲有好多鮮蝦配料，兩個人share每人都食到海鮮。帶子輕輕煎，仲係保持到佢既香味同鮮嫩。鮮蝦勁彈口，食到鮮味，好滿意！手工意粉令成個主食加哂分，精粹係Al Dente！又彈牙又有嚼勁，浸係蛋黃忌廉汁，非常掛汁，食得好滿意！
4. 水牛雞翼 $32
四隻水牛雞翼，餐廳既做法係先炸後上汁，非常香口，肉汁封存得較好，唔係大汗疊細汗個種辣，就算
1. 忌廉湯 份量不少，配埋麵包，點湯泥飲，即刻有番童年去港式西餐廳食野既感覺，好懷念～
2. 經典美式雜扒餐 $188 豬扒、雞扒、羊架、火腿、香腸配薯菜 講得出既肉類佢都有齊，份量超多，兩個人食都食唔哂。豬扒先炸一炸再放係鐵板試，炸粉係用蛋漿溝既，夠哂特別。個人最中意係羊架，勁夠羶味同香甜！就算我唔係第一時間食塊羊架，由佢係鐵板上，羊架既肉質都保持到鮮嫩濕潤。雞扒好厚好嫩，最中意配埋黑椒汁，好濃味。 呢個雜扒餐配埋餐湯同飲品，勁抵。仲可以＋$8就可以任叫薯條，好佛心～
3. 帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉 $168 一上碟其實我已經好驚喜，估唔到佢既兩粒帶子係咁大粒，仲有好多鮮蝦配料，兩個人share每人都食到海鮮。帶子輕輕煎，仲係保持到佢既香味同鮮嫩。鮮蝦勁彈口，食到鮮味，好滿意！手工意粉令成個主食加哂分，精粹係Al Dente！又彈牙又有嚼勁，浸係蛋黃忌廉汁，非常掛汁，食得好滿意！
4. 水牛雞翼 $32 四隻水牛雞翼，餐廳既做法係先炸後上汁，非常香口，肉汁封存得較好，唔係大汗疊細汗個種辣，就算唔係好食得辣都食到！
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