Wake Up

營業中

休息中

成日喺鑽石山荷里活廣場行街，都會經過呢間西餐廳【Wake Up】🍽️💕終於有機會去試試喇😋餐廳環境空曠，空間感大，坐得好舒服😌店員態度都好友善🥰介紹左我地試試呢度既經典鐵板餐🔥❥ 燒日本黑毛豬鞍套餐 $188豬鞍大大份好厚肉🐷食落保留到肉汁，夠juicy完全唔會乾🤣帶有油脂香氣👍連埋燒汁食味道好夾～伴碟既薯菜份量都好多，薯條新鮮炸起脆卜卜🍟✧ 是日餐湯✧ 檸檬茶（凍）鐵板套餐仲跟左餐湯同飲品🥤餐湯係粟米湯🌽🧡甜甜地幾開胃🤤❥ 焦糖香蕉朱古力窩夫伴雪糕 +$48跟餐價$48‼️絕對值得一試🤭賣相超靚🥹🩷窩夫外脆內軟，焦糖香蕉既香甜同濃郁既朱古力醬完美融合～加埋雪糕冷熱交融🍦為成件窩夫增添左清新感，口感層次豐富🥰❥ Wake Up全日早餐 $108對我黎講食ADB最緊要有薯餅‼️🥳呢度既薯餅好香口鬆化，外層脆卜卜😋另外仲有炒蛋、牛角包、腸仔、蕃茄、煙三文魚、沙律菜、煙肉，豐富又飽肚🥰兩個share食岩岩好🫶🏼❥ 薰衣草蜜糖桂花茶 $28大大壺花茶，可以慢慢嘆，放鬆之選🌸散發住薰衣草既花香同桂花既香氣，非常清香💜飲落有蜜糖甜甜既味道，好岩用黎解膩☕️❥ Chil微辣水牛雞翼（5隻） $68外皮炸得酥

今日就男朋友去咗鑽石山食飯，經過見到搞緊咩意粉放題都幾誇🤣一於入去試下-餐廳係開放式設計，坐得都算舒服，有唔同套餐揀，可惜唔啱食，最後單點就算😗🌟WakeUp 全日早餐 $1083.6北海道牛乳炒蛋配黑松露、鮮果乳酪杯、煙三文魚、煙肉、烤香腸、薯餅、車厘茄田園沙律、牛角包，係份量充足嘅一份早餐，黑松露炒蛋帶微微香氣，而且都好滑溜💕煙肉都好大塊唔會過鹹👍🏻其他都係預期之中嘅味道👍🏻作為一份飽肚早餐都唔錯⭐️經典美式雜扒餐 $178呢個餐有齊餐湯、餐包、餐飲👍🏻-⭐️是日餐湯係粟米忌廉湯，係罐頭湯嘅味道，食到底有啲鹹。⭐️餐包係麥包，配湯都唔錯👍🏻⭐️經典美式雜扒冇想像中嘅「炸」一聲🤣雜扒有豬扒、雞扒、羊架、香腸、火腿，配蒜蓉汁同薯菜😆睇字都覺得多野食🤣肉類都夠大塊，中規中矩，羊架好騷，熟成度三成對我嚟講太生啦😫墊底嘅薯條都幾多 ，同埋好夠熱🤩-⭐️凍檸檬茶味道正常😄🌟焦糖香蕉朱古力窩夫伴雪糕 $62其實食曬已經好飽，但女人就係有兩個胃😝叫咗個窩夫😚窩夫甜甜哋，朱古力雪糕都幾大球，鍾意佢個焦糖香蕉🍌好好食🤪作為餐後甜品幾合適😙係一份令人滿足嘅甜點。 -整體嚟講，環境舒適，價錢合理，又有優惠，都幾適

My kids were looking for a place to just chill and to have a drink and came upon this restaurant. Looked at the menu and my kids went like oh waffles! haha so we went in to have a try.We ordered 2 x Waffle and 1 x croissant that is also included with drinks.My cantonese isn't good but I tried to speak and server can see I'm struggling so he spoke in english instead! thank you 😁Will surely come again 😊

Wake Up係荷里活廣場開咗分店，見就腳就去食晚餐試吓。兩個人唔太餓，叫咗一10安士(約280g)嘅鐵板肉眼牛扒(可配意粉或薯菜)套餐，包一碗例湯同一杯餐飲。另外我哋叫咗一碗法式蟹肉龍蝦及一杯牛油乳酪。先上咗兩個餐包，隨著上咗鐵板牛扒。牛扒應該係煎好放上鐵板，所以唔會彈汁，但係温度唔易keep住。塊牛扒有根，有啲難切，都有肉汁嘅。餐湯有粟米碎粒，調味口感都唔錯，而蟹肉龍蝦湯都好有龍蝦味，有蟹肉。意粉有嚼口(輕微偏硬)，調味恰好。牛油果乳酪有牛油果香，幼滑，微甜。

今日我同朋友嚟到一間位於鑽石山嘅西式餐廳，我哋叫咗幾樣嘢，同大家介紹一下：燒日本黑毛豬鞍配牛肝菌汁配茄汁意粉黑毛豬鞍燒得恰到好處，肉質嫩滑，脂肪分佈得好均勻，咬落去好香。牛肝菌汁添咗一層濃郁嘅香味，配上意粉，口感豐富。烤大啡菇沙律配日式油醋汁呢個沙律清新可口，大啡菇烤到外脆內軟，味道好濃郁。日式油醋汁又酸又香，為整個沙律增添咗一份清爽感，食落去好開胃。黑松露芝野菌意式燴飯黑松露嘅香氣配上芝野菌，味道層次分明。米飯煮得剛剛好，吸收咗所有嘅汁液，食落去滑溜溜。空運直送椰子雪芭呢個甜品真係清涼消暑！椰子雪芭滑順，椰香味濃，食一口就覺得好似置身熱帶海灘，配埋忌廉，簡直一流。

行鑽石山荷李活有幾次見到都好多人食，睇到個餐牌又吾錯，不過就好多時都食左其他野，今次係DONKI行完去搵野食，經過就決定入去食飯。（間野吾係係好多餐廳個邊）DINNER SET安格斯香草燒烤汁和牛漢堡配薯條：熱溶芝士非常之好味，仲有特別的醬汁提升左成個漢堡包的味道層次。仲有手工麵包，拳頭大細，是日湯餐，忌廉湯，餐飲熱檸茶。追加小食水牛雞翼：以炸的方式制作，雞翼外脆內嫩多汁，再配上水牛城汁。單點法式寶雲酥羊架伴薯條：羊架隻隻都成隻手掌甘大而且吾係薄一薄，咬落去夠晒口感，而且嫩滑，入口即溶。

🍗香煎大蝦(兩隻)伴龍蝦汁燴飯 一上枱就比兩隻巨型虎蝦嚇親，每隻都大大隻！！蝦肉煎到剛剛熟，外皮微脆但內裡依然彈牙，師傅話用咗海鹽同黑椒簡單調味，更能突出蝦嘅鮮甜。個龍蝦汁燴飯先係精髓所在，飯粒吸晒龍蝦湯嘅精華，每啖都充滿濃郁嘅海鮮味，仲要加咗少少藏紅花提味，個味道層次即刻豐富晒。🍗經典鐵板餐：燒澳洲和牛肉眼扒(10 oz)配燒汁及炸薯條 叫咗五成熟，切開見到完美嘅粉紅色，肉汁多到要用碟邊嘅坑嚟接住！和牛嘅油脂分布均勻，入口即溶嘅感覺真係無得頂。燒汁用紅酒同牛骨熬製，甜中帶微酸，同牛肉出奇地夾。炸薯條都唔簡單，外脆內軟，薯味特別濃。🍗羅宋湯配餐包 呢個羅宋湯絕對係驚喜！湯底濃郁得嚟唔會太稠，飲完成個身都暖笠笠。餐包係自家製嘅香草包，外脆內軟，點湯食一流。🍗美式水牛雞翼 雞翼炸到金黃色，外皮超級脆口，個水牛城醬汁辣度剛剛好，酸酸辣辣非常開胃。特別欣賞佢哋嘅藍芝士醬，味道濃郁但唔會太羶，同雞翼出奇地夾。雞翼size都幾大隻，肉質嫩滑多汁！🔅餐廳裝修簡約，但座位出奇地舒適，枱與枱之間有足夠空間。服務員好細心，會主動介紹菜式同推薦配飲品，完全超出對呢個價位餐廳嘅期望！而且位置都非常方便，絕對唔

鑽石山原來有間好唔錯嘅西餐，環境大坐得舒服，有多款晚市套餐 性價比高，好受歡迎👏🏻皇牌鮮茄芝士焗豬扒飯好邪惡 😍豬扒外脆內嫩，配上濃郁嘅鮮茄醬同芝士，味道非常豐富。啖啖都食到芝士嘅香濃，搭配米飯，簡直係完美嘅組合！🍚🧀焗北海道元貝釀蟹肉野菜鮮茄意粉北海道元貝嘅鮮味同釀蟹肉嘅香氣結合得非常好，配上新鮮嘅野菜同鮮茄，口感清新又唔膩，推介！🍝夏威夷薄餅經典之選！餅底偏厚身脆口，配上火腿同菠蘿，甜中帶鹹，味道平衡，係同朋友分享嘅好選擇！🍕🍍水牛雞翼（4隻）必點小食！外皮香脆，肉質鮮嫩，味道非常惹味🍗🔥焦糖香蕉朱古力窩夫伴雪糕好正嘅甜品🥰 焦糖香蕉同朱古力嘅搭配，加上香滑嘅朱古力雪糕，口感層次豐富，完美結束晚餐！🍌🍫

之前喺荷里活廣場見到西餐廳Wake Up，好似幾時都係好多人流，同埋好多家庭客～心諗應該性價比幾高～今次睇完戲之後試吓呢間餐廳，果然冇令我失望～一踏入餐廳，就感受到輕鬆愉快嘅氛圍～「日本黑毛豬鞍架伴蘋果醬配薯菜」黑毛豬嘅肉質非常鬆化，食落去能夠感受到濃厚嘅肉味，絕對係一般豬扒無得比。配搭嘅蘋果醬，甜中帶酸，有啖啖的香氣，完美中和咗豬肉嘅油膩感，令整體味道層次非常豐富而薯條外脆內軟～好快就清晒了「燒澳洲肉眼扒配燒汁薯菜」肉眼扒嘅質地非常嫩滑，超出我預期～五分熟控制得好好，能夠感受到牛肉嘅鮮美。燒汁嘅濃郁程度亦非常出色，充滿肉汁香味，唔會過於搶味，反而係襯托咗肉眼扒嘅口感。另外都想讚下，雖然間店咁多人，但係服務員都仲係好好禮貌～值得encore 的一餐!

餐廳開揚，地方寬敞，裝潢有格調吸引小編入內嘅係鐵板餐有加 $8 任食薯條😆但要先讚讚隨湯奉上嘅餐包，暖暖嘅，焗得外脆👍🔅燒日本黑毛豬鞍 $188少見有牛肝菌汁選擇，醬汁味道濃郁而豬鞍厚厚的，帶有油脂香味，亦有豬嘅肉香🔅任食薯條 +$8身為薯條控十分高興佢嘅薯條多數係長身，唔會碎濕濕🔅輕煎刺身級帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉 $168刺身級帶子煎得香口亦彈牙手工意粉煙意粉韌韌，亦食得到淡淡蛋香味 🔅水牛雞翼 +$324隻雞翼，兩人分就啱晒雞翼皮脆，醬汁足，再辣啲就更好🔅焦糖香蕉窩夫伴雪糕 +48窩夫外脆內軟，牛油偏重，肥仔喇伴以芒果味雪糕，一熱一涷，口感一流

湯品：樸實開場，暖胃之選主菜對決：海鮮愛好者的天堂 咁啱我同朋友都鍾意食魚原條香草鹽燒鮮魚 整條魚以粗鹽包裹烤製，上桌時由服務生現場敲開鹽殼，儀式感十足。魚皮金黃微焦，肉質雪白飽滿 鱸魚肉質細嫩多汁，鹽燒鎖住鮮甜 適合追求原汁原味食客鹽煎比目魚伴大蝦香草忌廉汁配薯菜魚油香氣濃郁；虎蝦夠晒大 彈牙口感佐以濃稠香草忌廉汁水牛雞翼（4隻） 美式經典重現 雞翼裹上濃郁辣醬，酸辣勁道直衝味蕾，表層酥脆內裡肉汁豐盈整體體驗：4.5/5星推薦**回頭指數**：⭐️⭐️⭐️⭐️（海鮮控魚控必訪）

今次去咗鑽石山荷里活廣場既「Wake up✨」😋 餐廳環境好舒服，價錢又唔貴，性價比十分高💰💯 佢哋既晚市套餐，包埋餐湯、主菜同飲品，🍲🍹 主菜選擇多，唔錯「秘制香草即烤無激素春雞伴鮮茄意粉🍗🍝 」燒春雞外皮烤到金黃香脆，肉質嫩滑多汁，好入味🍃 配埋鮮茄意粉，酸酸甜甜好開胃，意粉煮得軟硬適中。👌「香煎大蝦伴龍蝦汁燴飯🦐🍚 」大蝦好新鮮，蝦肉彈牙，龍蝦汁濃郁得嚟又唔會太膩，燴飯吸收晒啲汁，唔錯🤤「日本黑毛豬鞍架伴蘋果醬配薯菜🍟 」黑毛豬鞍架煎得剛剛好，肉質軟嫩😋 蘋果醬既甜酸味同豬肉好夾，食落好清新，配埋薯菜，口感豐富👍值得再encore既餐廳💖 🍴

突然想食返細個果陣啲鐵板扒餐住係鑽石山既朋友諗左一陣推介左呢間餐廳比我 🤔佢話之前成日係呢度買外賣 🥡佢最鍾意食呢度既燒羊架（外賣燒羊架？？真咩？？） 等我睇下係咪真係掂先 🧐我地叫左一個dinner set一個鐵板set兩個set都包餐湯 🥣餐湯係周打海鮮湯男朋友加錢叫左杯提子梳打 🍇而我就簡簡單單叫左杯水果茶（+$0）我試飲左下杯提子梳打，好香甜 😋同埋我覺得大杯過我既水果茶水果茶就係citrus味道，唔會太甜，配大魚大肉都幾清新餐湯連埋餐包 🍞少少特別係個餐包係配藍莓果醬 😂第一次見值得一讚係個餐包送黎既時候仲係熱架！我叫既鐵板羊架餐 🐑份量唔少 😄 羊架三件、一堆薯條同埋底下有啲配菜羊架完全唔騷，大啖肉！我見薯條+$8有得任食，我加左 😂結果成檯都係薯條 🍟nomnomnommm 啲薯條炸得好脆男朋友叫既係魚同埋大蝦拼薯菜（係，結果又係薯條 😂）呢個角度可能影唔到，塊魚有半隻手掌咁大架！最後一定唔少得係甜品作結 🍦焦糖香蕉waffle配雲尼拿雪糕呢個係有啲驚喜因為我記得佢係做緊特價$4x（？）我無諗過呢個價錢既waffle係咁正式 😂有齊所有硬件唔在講，佢係啲花巧裝飾都肯俾心機

呢間餐廳環境幾好，適合同朋友聚餐，食物質素高，味道都好正。首先講下美國安格斯肉眼扒（10oz），揀咗5成熟 , 真係超級好味！肉質鮮嫩，煎得剛好，表面啲焦香味好吸引。搭配牛肝菌汁，味道更加豐富，真係一流。肉本身本身比較淡，加返少少鹽&黑椒提味咗超多，好食好多。跟餐配意粉方面，唔會太軟，係正常西餐番茄意粉，食落去非常搭配。而且，呢度有個特別推介，就係$8追加任食薯條（鐵板餐），呢啲薯條真係好好食！外脆內軟，每一口都好滿足，食咗幾轉都唔夠，真係好想再叫多一份！飲品方面，我選擇咗WAKE UP Coffee，+$15。呢杯精品咖啡真係好飲，味道香濃。再講講chill微辣水牛雞翼（5隻），呢個小食真係唔可以錯過！雞翼外皮香脆，微辣得來又唔會太過，配上特製醬汁，食落去非常開胃。最後係香蒜雪花蟹肉手工意粉，呢道菜味道非常好！蟹肉新鮮，香蒜味十足，平時要分2道菜先食到香蒜意粉&蟹肉意粉，呢道1次滿足2個願望，意粉似手工意粉，同平時唔同，口感好好，Q彈，煮得啱啱好，整體味道平衡得好好，一定要試下。

今個禮拜好忙呀！星期五當然要慰勞下自己！今日揀左黎鑽石山搵吃，依間西餐廳個feel 幾好。 晚餐一個set100蚊左右，叫左個帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉。依隻手工意粉比平時個啲粗啲彈牙啲。隻醬有啲似上湯伊麵，多左陣奶香味。最欣賞係帶子同埋蝦肉，吃落係好新鮮，甜甜的好好味。 朋友就叫左鐵板雜扒餐，有豬扒、雞、羊架、 香腸、火腿。真係肉食獸既天堂，肉既份量真係多到爆。個人覺得雞扒最正，肉質幾嫩，食既時候仲有汁水，唔錯。依加加8蚊仲可以任食薯條，係脆既大條薯條，好正，我食左3轉。 跟餐仲可以優惠價配小食同埋甜品。水牛雞翼甜辣適中，好惹味。個人好中意佢既甜品，焦糖香蕉朱古力窩夫伴雪糕。香蕉用焦糖煎過，又香又脆，加埋窩夫雪糕真係大滿足。