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2023-03-09
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🍴沖繩風沙律 138 蚊🥙大大碟沙律 有好甘香既生苦瓜 香甜既車厘茄🍅 沖繩特產水葡萄🍇 新鮮既 雜錦刺身 生菜🥬 三色椒等 最正係佢既沙律醬汁酸甜開胃 要黎做開胃菜正🍴波士頓龍蝦活貝浜燒盛合 1068 蚊波士頓龍蝦 配活凡立貝 配活文蛤 配活北寄貝活文蛤好新鮮大隻 一咬落好鮮 跟住 juicy帶 d海水香味 重點係師傅燒得好 熟程度剛好 保留應有既水份, 而龍蝦燒得好香 蝦肉彈牙 帶 d鮮 食落應該用左少少鹽增加香味 正, 北寄貝 好新鮮大隻 用清酒煮 連埋海苔中和番海水味 個湯既清酒都好甜 , 凡立貝 大大隻 清酒煮嗰款 特登用左冇北寄貝甘勁既酒味 特出立貝既鮮味 而牛油煮既 牛油味香濃 油味滲哂落貝入面 另一番風味🍴蒜片煎口切牛舌108 蚊🐂一上枱蒜片味好香 牛舌好厚切 但燒得剛好 入口 juicy彈牙 牛味香 蒜味滲哂落去 帶 d黑椒味 出面有 d酸辣醬汁點下食都夠惹味 🍴七味炸魷魚鬚 68 蚊🦑魷魚鬚 炸得好香脆 茨粉炸得好好 七味粉香 魷魚好新鮮彈牙夠粗身 正🍴蟹肉黃金海膽炒飯 198 蚊🍚🦀一上枱蟹肉同蛋味好香 蛋味濃 飯雖然用日本米比較軟身彈牙 但都整得比較乾身 撈埋海
🍴沖繩風沙律 138 蚊🥙
大大碟沙律 有好甘香既生苦瓜 香甜既車厘茄🍅 沖繩特產水葡萄🍇 新鮮既 雜錦刺身 生菜🥬 三色椒等 最正係佢既沙律醬汁酸甜開胃 要黎做開胃菜正
🍴波士頓龍蝦活貝浜燒盛合 1068 蚊
波士頓龍蝦 配活凡立貝 配活文蛤 配活北寄貝
活文蛤好新鮮大隻 一咬落好鮮 跟住 juicy帶 d海水香味 重點係師傅燒得好 熟程度剛好 保留應有既水份, 而龍蝦燒得好香 蝦肉彈牙 帶 d鮮 食落應該用左少少鹽增加香味 正, 北寄貝 好新鮮大隻 用清酒煮 連埋海苔中和番海水味 個湯既清酒都好甜 , 凡立貝 大大隻 清酒煮嗰款 特登用左冇北寄貝甘勁既酒味 特出立貝既鮮味 而牛油煮既 牛油味香濃 油味滲哂落貝入面 另一番風味
🍴蒜片煎口切牛舌108 蚊🐂
一上枱蒜片味好香 牛舌好厚切 但燒得剛好 入口 juicy彈牙 牛味香 蒜味滲哂落去 帶 d黑椒味 出面有 d酸辣醬汁點下食都夠惹味
🍴七味炸魷魚鬚 68 蚊🦑
魷魚鬚 炸得好香脆 茨粉炸得好好 七味粉香 魷魚好新鮮彈牙夠粗身 正
🍴蟹肉黃金海膽炒飯 198 蚊🍚🦀
一上枱蟹肉同蛋味好香 蛋味濃 飯雖然用日本米比較軟身彈牙 但都整得比較乾身 撈埋海膽個味 海膽帶 d粉身既口感 撈埋飯粒好香
🍴蘋果雪笆 88 蚊
用原個蘋果整成雪笆 好靚🍎 蘋果本身好香甜 所以整出黎既雪笆都好香甜 夠凍 雪笆夠粉身吸哂蘋果味 正
🍴朱古力窩夫 72 蚊🍫
好特別既窩夫 出面係窩夫 入面係有朱古力脆脆同朱古力 cream味濃而唔會太甜 出色
#日本菜 #沙律 #朱古力 #窩夫 #海膽炒飯 #蟹肉 #牛舌 #龍蝦
Score 平均分< 8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#漁獲浜燒
銅鑼灣軒尼詩道525 號澳門逸園中心18 樓
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