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2022-12-10
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講到去外地，相信好多人會認為泰國係平靚正嘅選擇🇹🇭。可惜小編仲未可以去旅遊，但係小編又好掛住冬陰功米線、椰汁椰奶、芒果糯米飯、金邊粉等。而呢間本地過江龍餐廳提供嘅泰菜款式應有盡有，相信能夠滿足曬小編所有要求。泰 Thaiology 由資深泰廚主理，旨在以貼地嘅價錢，提供一系列經典泰國料理予一眾食客朋友品嚐，展現泰菜多樣化嘅特色。而每樣菜式都嚴選食材，運用正宗嘅烹調方式製作而成，誠意十足。店鋪裝修方面，亦能呈現異國情調，令人感覺置身國外之中。我哋分別叫左虎蝦冬陰功海鮮湯（$148）、炭燒豬頸肉（$108）、泰式海南雞湯粉（$128）、泰式炒粉絲（辣）（$118）以及蒜蓉炒雜菜（$88）。值得一提嘅係，我哋異口同聲都話好鍾意個冬蔭功海鮮湯。作為港人必點嘅泰國美食，湯底以香茅、 青檸、薑、檸檬葉、指天椒、椰奶、秀珍菇、芫荽等材 料炮製而成，香濃撲鼻，味道酸辣十足。配料方面亦包括蝦、青口（蛤蜊）、魷魚等，份量十足，令鮮味層次更顯昇華。飲品方面，我同朋友分別叫左杯蜂蜜龍眼蘆薈特飲（$54）同埋椰汁珍多冰（$54）。我自己本身就好鍾意飲椰汁🥥。可以喺夏天解熱，又可以解辣。另外，餐廳嘅招牌金邊粉亦十
泰 Thaiology 由資深泰廚主理，旨在以貼地嘅價錢，提供一系列經典泰國料理予一眾食客朋友品嚐，展現泰菜多樣化嘅特色。而每樣菜式都嚴選食材，運用正宗嘅烹調方式製作而成，誠意十足。店鋪裝修方面，亦能呈現異國情調，令人感覺置身國外之中。我哋分別叫左虎蝦冬陰功海鮮湯（$148）、炭燒豬頸肉（$108）、泰式海南雞湯粉（$128）、泰式炒粉絲（辣）（$118）以及蒜蓉炒雜菜（$88）。值得一提嘅係，我哋異口同聲都話好鍾意個冬蔭功海鮮湯。作為港人必點嘅泰國美食，湯底以香茅、 青檸、薑、檸檬葉、指天椒、椰奶、秀珍菇、芫荽等材 料炮製而成，香濃撲鼻，味道酸辣十足。配料方面亦包括蝦、青口（蛤蜊）、魷魚等，份量十足，令鮮味層次更顯昇華。飲品方面，我同朋友分別叫左杯蜂蜜龍眼蘆薈特飲（$54）同埋椰汁珍多冰（$54）。我自己本身就好鍾意飲椰汁🥥。可以喺夏天解熱，又可以解辣。另外，餐廳嘅招牌金邊粉亦十分值得一試，好可惜無機會食，下次光臨再品嚐。
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