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2020-07-22
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想起很久沒有吃西餐了，今晚趁和朋友吃生日飯，便訂了這家在將軍澳的Odelice! 吃晚飯。餐廳主打正宗的法國菜，菜式新穎美味，款式眾多，很值得來一嚐。Parma Ham Rolls以巴拿馬火腿卷住火箭菜，桃肉和蕃茄等，火腿切得夠薄身，鹹香而煙韌，和菜等一齊食爽脆清甜。Fresh Crab Fettuccine蟹肉份量多，切成絲的形狀，鮮甜嫩滑，意粉爽脆彈牙，醬汁惹味而香甜，入口綿滑。US Angus Beef Rossini安格斯牛肉切得厚身，肉質嫩滑多汁，牛肉味濃郁。鵝肝煎得剛好熟，入口即溶，軟稔滑溜油脂豐腴，是必點之選。伴碟的薯蓉也煮得十分香甜，以牛奶和忌廉配搭，比例適中，奶味香濃。Nutella PF Banana Crepe是招牌的甜品之一，香甜的榛子醬鋪满整塊crepe, crepe 皮彈牙爽滑，咬落很有口感，帶點煙韌感，香蕉嫩滑香甜，口感層次豐富。Strawberry Tiramisu很有特式的一道甜品，以士多啤梨味為主的tiramisu， 冰凍可口，奶滑香甜，帶有淡淡的酒味，質感濕潤而軟稔，和士多啤梨味很配搭。Apple Juice即點即榨，以新鮮的蘋果榨成，甜度適中，蘋
Parma Ham Rolls
以巴拿馬火腿卷住火箭菜，桃肉和蕃茄等，火腿切得夠薄身，鹹香而煙韌，和菜等一齊食爽脆清甜。
Fresh Crab Fettuccine
蟹肉份量多，切成絲的形狀，鮮甜嫩滑，意粉爽脆彈牙，醬汁惹味而香甜，入口綿滑。
US Angus Beef Rossini
安格斯牛肉切得厚身，肉質嫩滑多汁，牛肉味濃郁。鵝肝煎得剛好熟，入口即溶，軟稔滑溜油脂豐腴，是必點之選。伴碟的薯蓉也煮得十分香甜，以牛奶和忌廉配搭，比例適中，奶味香濃。
Nutella PF Banana Crepe
是招牌的甜品之一，香甜的榛子醬鋪满整塊crepe, crepe 皮彈牙爽滑，咬落很有口感，帶點煙韌感，香蕉嫩滑香甜，口感層次豐富。
Strawberry Tiramisu
很有特式的一道甜品，以士多啤梨味為主的tiramisu， 冰凍可口，奶滑香甜，帶有淡淡的酒味，質感濕潤而軟稔，和士多啤梨味很配搭。
Apple Juice
即點即榨，以新鮮的蘋果榨成，甜度適中，蘋果味香甜，飲下覺得很清新。
Avacado, Apple Cucumber Juice
健康飲品之選，牛油果和黃瓜的味道互相配搭，滋潤美味。
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