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2024-08-26 447 瀏覽
朝ASA係位於太子大南街嘅日式居酒屋,餐廳主題圍繞住月亮主題,裝修時尚帶神秘感🌙今次係事隔一年之後嘅二訪,今次點嘅食物同上次完全唔同,但同樣覺得滿意!book咗平日8:30pm食,一去到全場滿座,氣氛很好!-左口魚邊蟹柳卷左口魚係必點壽司!呢款壽司卷物層次豐富,首先係炙燒過的左口魚,油香鮮美十足!搭配蟹柳同清新嘅青瓜絲非常美味,另外擺盤都好靚。-刺身 - 吞拿魚腦天3切選用優質的魚腦部位,油脂豐富,最重要係無筋,所以到入口即化效果!-海膽帆立貝海苔包燒到非常香脆嘅海苔,包住炙燒過的帆立貝,上面係海膽同三文魚子,一淡放入口,好難拒絕嘅幸福。-牛油燒蟶子燒蟶子選用肥美的蟶子肉,有手掌咁大隻size!一上枱就聞到好香牛油味,蟶子表面燒到微焦,但咬入去鮮嫩多汁,略帶鹹香。-鹽燒牛舌牛舌厚身,肉質軟淋彈牙。外層燒到微焦,點埋芥末一齊食味道更豐富!-邪惡明太子撈烏冬必點嘅邪惡主食之選!忌廉奶油+烏冬+明太子,再加上少少黑椒碎撈埋一齊,係難以抗拒嘅美味。
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朝ASA係位於太子大南街嘅日式居酒屋,餐廳主題圍繞住月亮主題,裝修時尚帶神秘感🌙今次係事隔一年之後嘅二訪,今次點嘅食物同上次完全唔同,但同樣覺得滿意!book咗平日8:30pm食,一去到全場滿座,氣氛很好!
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左口魚邊蟹柳卷
左口魚係必點壽司!呢款壽司卷物層次豐富,首先係炙燒過的左口魚,油香鮮美十足!搭配蟹柳同清新嘅青瓜絲非常美味,另外擺盤都好靚。
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刺身 - 吞拿魚腦天3切
選用優質的魚腦部位,油脂豐富,最重要係無筋,所以到入口即化效果!
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海膽帆立貝海苔包
燒到非常香脆嘅海苔,包住炙燒過的帆立貝,上面係海膽同三文魚子,一淡放入口,好難拒絕嘅幸福。
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牛油燒蟶子
燒蟶子選用肥美的蟶子肉,有手掌咁大隻size!一上枱就聞到好香牛油味,蟶子表面燒到微焦,但咬入去鮮嫩多汁,略帶鹹香。
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鹽燒牛舌
牛舌厚身,肉質軟淋彈牙。外層燒到微焦,點埋芥末一齊食味道更豐富!
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邪惡明太子撈烏冬
必點嘅邪惡主食之選!忌廉奶油+烏冬+明太子,再加上少少黑椒碎撈埋一齊,係難以抗拒嘅美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食