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2023-11-12
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Kotori_Lbird,坐落喺荔枝角嘅一間簡約而有格調嘅鰻魚飯同日式鳥冬專門店。山芋炭燒鰻魚飯:我試咗佢嘅招牌山芋炭燒鰻魚飯,真係驚艷。鰻魚份量十足,鋪在糯麥混合珍珠米上,上面再鋪上香濃的山芋蓉。最特別嘅係佢嘅鰻魚醬,係廚師用鰻魚熬製而成,濃郁中帶有淡淡的甜味,令整碗飯更加美味。十蔬雞肉特制鳥冬係另一道招牌,係自家製鳥冬,將藜麥混入烏冬,令口感更為實在。特色在於配料,有10種蔬菜,而其中一種是柚子,帶嚐微酸的柚子味,為整碗鳥冬增色不少。Kotori_Lbird嘅特色在於簡約,全間餐廳只售兩款食物,但卻將味道發揮得淋漓盡致。你可以根據自己嘅胃口,選擇不同份量同組合,滿足唔同食客嘅需求。
山芋炭燒鰻魚飯:我試咗佢嘅招牌山芋炭燒鰻魚飯,真係驚艷。鰻魚份量十足,鋪在糯麥混合珍珠米上,上面再鋪上香濃的山芋蓉。最特別嘅係佢嘅鰻魚醬,係廚師用鰻魚熬製而成,濃郁中帶有淡淡的甜味,令整碗飯更加美味。
十蔬雞肉特制鳥冬係另一道招牌,係自家製鳥冬,將藜麥混入烏冬,令口感更為實在。特色在於配料,有10種蔬菜,而其中一種是柚子,帶嚐微酸的柚子味,為整碗鳥冬增色不少。
Kotori_Lbird嘅特色在於簡約,全間餐廳只售兩款食物,但卻將味道發揮得淋漓盡致。你可以根據自己嘅胃口,選擇不同份量同組合,滿足唔同食客嘅需求。
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