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2023-01-16
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。.地點很方便的日式居酒屋（就在銅鑼灣Sogo旁）主打日式燒海鮮 仲會有店員幫手燒 新鮮好食🤤店內貼了不少日系海報 仲有當日推薦既時令海鮮翻開餐牌很多選擇 好多都想食🤤.特製黑松露灸燒平目魚邊沙律 $138份量很足的沙律 新鮮沙律菜加上黑松露醬搭配埋開胃既甜酸汁 仲有富油香既平目魚邊呢碟沙律豐富又好食！.跟住就開始燒海鮮時間🦀🦐🦪每款海鮮都係會前方既爐燒 確保食物熱辣辣.味噌蟹甲羅燒 $88蟹蓋內滿滿的蟹肉和蟹膏 放上烤爐加熱 一邊拌勻再放上梳打餅同食 入口蟹膏味特濃 ～非常邪惡滋味！.活日本響螺浜燒 $368配以清酒汁底，響螺肉食落彈牙 ～清甜美味.漁獲浜燒盛盒 $888（包括有珍寶大蝦、松葉蟹腳、鮑魚2隻、蠔2隻活帆立具2隻）一大盤上枱望上去非常吸引 ～.燒生蠔肉身肥美飽滿，入口質感綿滑，蠔味同海水都很突出.燒鮑魚睇住兩隻鮑魚不停扭黎扭去，真係很新鮮！鮑魚咬落爽口，簡單配上柚子胡椒已好吃.燒松葉蟹腳蟹肉入口很綿滑，蟹味濃郁 好食！.燒活帆立具兩隻分別以牛油燒和清煮燒 ～兩種都好食牛油燒個隻會帶埋蒜香 食落更
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地點很方便的日式居酒屋（就在銅鑼灣Sogo旁）
主打日式燒海鮮 仲會有店員幫手燒 新鮮好食🤤
店內貼了不少日系海報 仲有當日推薦既時令海鮮
翻開餐牌很多選擇 好多都想食🤤
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特製黑松露灸燒平目魚邊沙律 $138
份量很足的沙律 新鮮沙律菜加上黑松露醬
搭配埋開胃既甜酸汁 仲有富油香既平目魚邊
呢碟沙律豐富又好食！
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跟住就開始燒海鮮時間🦀🦐🦪
每款海鮮都係會前方既爐燒 確保食物熱辣辣
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味噌蟹甲羅燒 $88
蟹蓋內滿滿的蟹肉和蟹膏 放上烤爐加熱 一邊拌勻
再放上梳打餅同食 入口蟹膏味特濃 ～
非常邪惡滋味！
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活日本響螺浜燒 $368
配以清酒汁底，響螺肉食落彈牙 ～清甜美味
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漁獲浜燒盛盒 $888
（包括有珍寶大蝦、松葉蟹腳、鮑魚2隻、蠔2隻活帆立具2隻）
一大盤上枱望上去非常吸引 ～
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燒生蠔
肉身肥美飽滿，入口質感綿滑，蠔味同海水都很突出
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燒鮑魚
睇住兩隻鮑魚不停扭黎扭去，真係很新鮮！
鮑魚咬落爽口，簡單配上柚子胡椒已好吃
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燒松葉蟹腳
蟹肉入口很綿滑，蟹味濃郁 好食！
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燒活帆立具
兩隻分別以牛油燒和清煮燒 ～兩種都好食
牛油燒個隻會帶埋蒜香 食落更加惹味🤤
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燒珍寶大蝦
蝦肉爽口 ～正常發揮
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蟹肉黃金海膽炒飯 $188
佢地既炒飯都相當唔錯 加入了蟹肉、雞蛋、蔥花和芝麻等去炒，面頭放上了幾瓣頗鮮甜的海膽。
飯炒得粒粒分明，味道相當唔錯。
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