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2022-08-08
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最近知道屋企附近嘅餐廳犇道出左斧頭扒餐,都想試斧頭扒好耐,於是心郁郁係book左個斧頭扒試下,犇道最正既係河邊靚景,加埋小小黃昏日落既感覺一流,而happy hour 飲啤酒仲要買2送1。𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:-⧐澳洲M5頂級斧頭扒配脆薯條⧐stella啤酒M5斧頭扒我預先打電話訂定先,因為驚去到先叫會無得食,一去到坐底,餐廳就即時整啦,斧頭扒係牛既肋骨位置,係連骨肉眼扒黎嘅,英文名Tomahawk Steak,係美式牛扒切割方法,將牛肋部位切成斧頭形狀,一隻牛大概只有14塊。等左大概都接近20分鐘左右就到,雖然要等,不過唔緊要,因為咁先代表即整,新鮮架嘛,店員都細心話左比我地聽要點切,同埋食邊到先會好啲,唔講真係唔知,我仲諗住隨便切幾下。叫左5成熟,不得不說,味道好好,牛味好重,牛肉好味唔洗加咩醬,就加蘸小小鹽或者黑胡椒就已經好出味,前面牛油脂味比較濃,骨位就牛味比較重,加埋兩杯酒咁就食咗兩個鐘,本身想叫Ribs食,可惜店員話下午已經賣哂( ・᷄ὢ・᷅ ),睇嚟好多人都好識食。—————————————📝評分味道 ⁵/ ⁵環境 ⁵/ ⁵服務 ⁴/ ⁵衛生 ⁴/ ⁵抵食 ⁵/⁵———————————
⧐澳洲M5頂級斧頭扒配脆薯條
⧐stella啤酒
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叫左5成熟,不得不說,味道好好,牛味好重,牛肉好味唔洗加咩醬,就加蘸小小鹽或者黑胡椒就已經好出味,前面牛油脂味比較濃,骨位就牛味比較重,加埋兩杯酒咁就食咗兩個鐘,本身想叫Ribs食,可惜店員話下午已經賣哂( ・᷄ὢ・᷅ ),睇嚟好多人都好識食。
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📝評分
味道 ⁵/ ⁵
環境 ⁵/ ⁵
服務 ⁴/ ⁵
衛生 ⁴/ ⁵
抵食 ⁵/⁵
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📍店舖:犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)
屯門業旺路101號弦海地下G01B號舖
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