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2023-04-16
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拎過兩年米芝蓮推介既上海榮華川菜館，有近50年歷史，係傳統老舖，仍然保留舊有既裝潢，例如紗窗、格子階磚，仲有牆上的木餐牌。二人套餐 (小菜兩款+湯羮一款) $258包八寶茶2盅 同 白飯2客🔹️砂鍋雲吞雞 另+$40以雞、菜同餛飩等材料而煮成，盛載於砂鍋之內，熬出來的雞湯呈微微奶白色，帶點油脂，入口鮮香清甜，但不覺油膩，而菜吸收左雞湯特別好食，而雞肉煮得嫩滑，菜肉雲吞鮮甜多汁。🔹️時菜獅子頭肉丸燜煮得夠滑又軟綿，吸收左汁料的精華，送飯一流。🔹️銀芽鱔糊 另+$33食親上海菜都必定要點鱔糊😝鱔既肉質爽脆彈牙，配埋銀芽一齊炒，口感好豐富，鱔加埋獻汁送飯一流。🔹️八寶茶以茶葉為底料，另選用左菊花、紅棗、桂圓、枸杞等沖泡而成，清新得來又帶點甜味。小妹係第一次飲😝
二人套餐 (小菜兩款+湯羮一款) $258
包八寶茶2盅 同 白飯2客
🔹️砂鍋雲吞雞 另+$40
以雞、菜同餛飩等材料而煮成，盛載於砂鍋之內，熬出來的雞湯呈微微奶白色，帶點油脂，入口鮮香清甜，但不覺油膩，而菜吸收左雞湯特別好食，而雞肉煮得嫩滑，菜肉雲吞鮮甜多汁。
砂鍋雲吞雞
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🔹️時菜獅子頭
肉丸燜煮得夠滑又軟綿，吸收左汁料的精華，送飯一流。
時菜獅子頭
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🔹️銀芽鱔糊 另+$33
食親上海菜都必定要點鱔糊😝鱔既肉質爽脆彈牙，配埋銀芽一齊炒，口感好豐富，鱔加埋獻汁送飯一流。
銀芽鱔糊
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🔹️八寶茶
以茶葉為底料，另選用左菊花、紅棗、桂圓、枸杞等沖泡而成，清新得來又帶點甜味。小妹係第一次飲😝
八寶茶
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