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2023-04-16 852 瀏覽
拎過兩年米芝蓮推介既上海榮華川菜館,有近50年歷史,係傳統老舖,仍然保留舊有既裝潢,例如紗窗、格子階磚,仲有牆上的木餐牌。二人套餐 (小菜兩款+湯羮一款) $258包八寶茶2盅 同 白飯2客🔹️砂鍋雲吞雞 另+$40以雞、菜同餛飩等材料而煮成,盛載於砂鍋之內,熬出來的雞湯呈微微奶白色,帶點油脂,入口鮮香清甜,但不覺油膩,而菜吸收左雞湯特別好食,而雞肉煮得嫩滑,菜肉雲吞鮮甜多汁。🔹️時菜獅子頭肉丸燜煮得夠滑又軟綿,吸收左汁料的精華,送飯一流。🔹️銀芽鱔糊 另+$33食親上海菜都必定要點鱔糊😝鱔既肉質爽脆彈牙,配埋銀芽一齊炒,口感好豐富,鱔加埋獻汁送飯一流。🔹️八寶茶以茶葉為底料,另選用左菊花、紅棗、桂圓、枸杞等沖泡而成,清新得來又帶點甜味。小妹係第一次飲😝
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拎過兩年米芝蓮推介既上海榮華川菜館,有近50年歷史,係傳統老舖,仍然保留舊有既裝潢,例如紗窗、格子階磚,仲有牆上的木餐牌。

二人套餐 (小菜兩款+湯羮一款) $258
包八寶茶2盅 同 白飯2客

🔹️砂鍋雲吞雞 另+$40
以雞、菜同餛飩等材料而煮成,盛載於砂鍋之內,熬出來的雞湯呈微微奶白色,帶點油脂,入口鮮香清甜,但不覺油膩,而菜吸收左雞湯特別好食,而雞肉煮得嫩滑,菜肉雲吞鮮甜多汁。
砂鍋雲吞雞
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🔹️時菜獅子頭
肉丸燜煮得夠滑又軟綿,吸收左汁料的精華,送飯一流。
時菜獅子頭
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🔹️銀芽鱔糊 另+$33
食親上海菜都必定要點鱔糊😝鱔既肉質爽脆彈牙,配埋銀芽一齊炒,口感好豐富,鱔加埋獻汁送飯一流。
銀芽鱔糊
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🔹️八寶茶
以茶葉為底料,另選用左菊花、紅棗、桂圓、枸杞等沖泡而成,清新得來又帶點甜味。小妹係第一次飲😝
八寶茶
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
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砂鍋雲吞雞
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八寶茶