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2018-11-02
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見相熟朋友大力推薦這間小店的米線,深知這位朋友識飲識食,一定沒有介紹錯,便找了一天,與老婆仔一起前往試試。這間「農米莊」在尖沙咀和旺角都有開店,而我就去了旺角分店幫襯。店舖地方不大,光顧的客人卻有不少,幸好我們只得兩人,仍能即時找到座位,這店子牆上掛著各款米線和其他食物的名字和照片,不過最吸引的,始終是牆上紅底白字的「一碗可以連湯都飲晒嘅米線」,讓人不禁對這兒的米線特別有所期待。 「椰子雞湯米線」($58)是這兒的招牌米線之一,湯味清甜可口,富有椰子的甜味,討人喜歡。農米雞件皮光肉滑,水準不俗;多款配菜,好像椰子絲、冬菇、雲耳、枝竹、豆卜等,讓這米線的材料更加豐富。雖然這米線的米線不是太多,未必夠一個彪形大漢或者大胖子吃,但對我來說,份量已經足夠。要是想吃得再豐富些的話,這兒也有多款不同的配餸可揀,價錢由$6、$8到$12不等, 客人大可各適其式,選擇喜歡的餸料加餸。 其實這店子的招牌米線並非只得「椰子雞湯米線」一款,其他如「黑蒜雞湯米線」($59)和「懷舊藥膳雞湯米線」($58)都頗有特色。如果想吃豪些的話,也可選「龍蝦雞湯米線」($98)或「花膠雞湯米線」($98),我相信,一定會
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