宮崎肉本舖 (已結業)

諗起放題，好多時第一下都會諗起「大件夾抵食」💸，其實有時胃納有限，都真係想將quota留返俾好食既😋，而最近我就食咗一個好高質既「宮崎A5桜花牛極上放題」🐄，一次過可以食到得獎無數既A5桜花牛之外🏆，仲可以一次品嘗到各種稀有部位，$998就可以食盡10款宮崎A5 桜花牛～環境方面，比一般放題餐廳來得舒適很多，呢次就同幾位朋友坐喺好舒適嘅卡位☺️「宮崎肉本舖」結合咗日本本店及姊妹店既精髓🇯🇵，每月從自家桜花農場，以「一頭牛」既採購方式💴，獨家引入咗得獎無數既A5桜花牛。當中包括咗唔少平時比較少聽到既部位名— 肉眼、和尚頭、前腿肉、壽喜燒、肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花肉、内後腿肉和外後腿肉，一晚可以食晒，前四種屬一次性，而後六種可以無限追加🪄賣相已經相當吸引，宮崎A5 桜花牛看起來相當有光澤，大理石紋理油脂分布均勻👍🏻，經烤過後更富誘人嘅香氣🔥，入口肉質細嫩，美味，特別推薦壽喜燒！ 放題除咗有日本牛肉之外，亦有大量其它日本產時令食材，包括和牛內臟、黑豚🐖、地雞🐓、甲羅燒🦀、自家製和牛餃子🥟等超過60款食物選擇。個人就特別推薦蟹味噌甲羅燒、白粟米🌽、自家製味噌鮮魚湯🍲。連平時一般要係燒鳥店先食