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2022-08-08
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這間位於上環的隱世泰國菜小店，裝修充滿泰國風，而且價錢親民。.🍜泰式炒金邊粉 $98泰國的街頭美食之一既炒金邊粉，金邊粉柔軟又堅韌，再加點青檸汁，酸酸甜甜好清新，份量頗大，配數隻🦐鮮蝦仁好爽甜彈牙，有少少花生碎和辣椒粉可自行添加。.🦐泰式炸蝦餅（4件） ＄98四件蝦餅超大件，要用刀切開先搞得掂，外皮有口感和脆口，蝦餅超級彈牙，配上自家特調泰式甜酸汁，醬汁好特別。.🐷香燒豬頸肉 $88泰式燒豬頸肉炭香很重，香口惹味。邊位焦香，豬頸肉脂肪的比例本來就較高，口感軟滑爽彈，再蘸上泰式酸辣，恰到好處。.🐥香茅炸雞翼 $68香茅雞翼加入新鮮香茅一齊烹調，所以煮的過程當中，雞翼吸收了香茅的氣味，雞翼較滑的肉質，而煎香來吃就更香口。.🐻泰式奶茶 $38泰式奶茶有粒奶茶的🧸熊仔冰，另配一個小茶壺，要自己斟茶，奶茶味道唔會太甜，而且茶味突出。
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🍜泰式炒金邊粉 $98
泰國的街頭美食之一既炒金邊粉，金邊粉柔軟又堅韌，再加點青檸汁，酸酸甜甜好清新，份量頗大，配數隻🦐鮮蝦仁好爽甜彈牙，有少少花生碎和辣椒粉可自行添加。
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🦐泰式炸蝦餅（4件） ＄98
四件蝦餅超大件，要用刀切開先搞得掂，外皮有口感和脆口，蝦餅超級彈牙，配上自家特調泰式甜酸汁，醬汁好特別。
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🐷香燒豬頸肉 $88
泰式燒豬頸肉炭香很重，香口惹味。邊位焦香，豬頸肉脂肪的比例本來就較高，口感軟滑爽彈，再蘸上泰式酸辣，恰到好處。
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🐥香茅炸雞翼 $68
香茅雞翼加入新鮮香茅一齊烹調，所以煮的過程當中，雞翼吸收了香茅的氣味，雞翼較滑的肉質，而煎香來吃就更香口。
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🐻泰式奶茶 $38
泰式奶茶有粒奶茶的🧸熊仔冰，另配一個小茶壺，要自己斟茶，奶茶味道唔會太甜，而且茶味突出。
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