酒津

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酒津⭐️火炙A4和牛壽司 輕炙過的和牛油花均勻，入口細膩而不膩。少許嘅醬油和山葵帶黎清新嘅平衡，令每一啖都留低柔和而真實的回味。⭐️特上魚生卷 魚生卷包裹住三文魚、吞拿魚與牛油果，頂層鋪有海膽與三文魚子。食材的質地與鮮甜互相映襯，層次分明而和諧。⭐️自家製免治雞肉棒 雞肉棒混入雞軟骨，增添細微的脆感，搭配日本蛋黃醬帶出濃郁的風味。⭐️黑豚腩串燒 黑豚腩燒至外層微焦，灑上少少鹽，簡簡單單突顯豚腩的香氣同細膩。⭐️鵝肝多士 鵝肝煎到外脆內滑，酥脆的多士搭配微甜嘅果醬，係一份平靜的享受。