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2024-12-06
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平日很少出青衣,今天跟朋友到青衣城逛街,偶預「三點三冰室」。我之前去過啟德分店,覺得食物質素不錯,而且款式又多,於是帶朋友去試試。這店的店員也親切友善。鐵板脆皮黑椒鹹豬手($118)原隻鹹豬手送來時已切件起肉在鐵板上,十分細心的安排。豬手的外皮十分香脆,咬落去卜卜聲。脆皮下有層滑滑的脂肪包着嫩滑的豬肉,口感一流。鹹香的豬手加上微辣的黑椒汁,十分惹味。西冷牛扒餐($128)五成熟大大塊的牛扒,很香牛肉味,而且肉質軟嫩。套餐有香濃的粟米湯,也可選擇薯蓉或薯條。份量十足,性價比高。魚湯鮮枝竹浸菜遠($78)主菜吃了很多肉,這個魚湯菜遠很合適。這菜清淡而不失魚湯的香味,以紅蘿蔔、什菇、枝竹、薑片來調色調味,色香味俱全。薄荷青檸梳打(跟餐+$14)清涼的薄荷,配青檸梳打,甜度適中。檸檬百香果茶(跟餐+$19)檸檬和百香果的味道很夾,酸酸甜甜配搭得很好。
鐵板脆皮黑椒鹹豬手($118)
原隻鹹豬手送來時已切件起肉在鐵板上,十分細心的安排。豬手的外皮十分香脆,咬落去卜卜聲。脆皮下有層滑滑的脂肪包着嫩滑的豬肉,口感一流。鹹香的豬手加上微辣的黑椒汁,十分惹味。
西冷牛扒餐($128)
五成熟大大塊的牛扒,很香牛肉味,而且肉質軟嫩。套餐有香濃的粟米湯,也可選擇薯蓉或薯條。份量十足,性價比高。
魚湯鮮枝竹浸菜遠($78)
主菜吃了很多肉,這個魚湯菜遠很合適。這菜清淡而不失魚湯的香味,以紅蘿蔔、什菇、枝竹、薑片來調色調味,色香味俱全。
薄荷青檸梳打(跟餐+$14)
清涼的薄荷,配青檸梳打,甜度適中。
檸檬百香果茶(跟餐+$19)
檸檬和百香果的味道很夾,酸酸甜甜配搭得很好。
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