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2023-09-07
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前幾個禮拜和朋友到了旺角這間任食火鍋，因為太想念台灣的味道，裡面更有一架台式火車，令我更想念台灣的美食。環境很大，而且座位亦很寬敞，當天有不少客人。外面是自取區，普遍大家可以想到的食材這裡都有。除此之外，飲品也有不少選擇，無論啤酒還是汽水都應有盡有。另外還可以用手機落單點選多款肥牛，頂級牛梅花、安格斯黑牛仔及牛五花等，肉質鮮嫩。這天還是在自取區拿了不少我最愛的鍋料，例如響鈴、芝心丸等，蔬菜種類也有很多，是均衡飲食的好地方haha，而且份量長期都很充足，可以慢慢取自己想吃的鍋料，避免浪費食物。至於湯底方面，選了芫荽皮蛋、蕃茄洋蔥湯兩款鴛鴦湯底，芫荽皮蛋去掉鍋料的油膩感，是一個不錯的選擇。而另一款是蕃茄洋蔥湯，可以增添鮮肉的香味及帶來滿足感，湯底十分濃厚。我很喜歡的是他們竟然有鮮豆漿，十分難得而且味道很濃郁。甜品方面也有驚喜，他們有一個甜品專區，牛油麵包布甸很有特色，而且還有花生煉奶格仔餅和法式燉蛋，焦糖更是即場在燉蛋表面上用火槍燒，相當吸睛。凍櫃裡面有不少慕斯及奶凍的選擇，令人目不暇給，還有豆腐花呢，雪條及雪糕也有供應。總括而言，這間台式火鍋是假日的好去處，午市十分抵食而且沒有加一，十分
環境很大，而且座位亦很寬敞，當天有不少客人。
外面是自取區，普遍大家可以想到的食材這裡都有。
除此之外，飲品也有不少選擇，無論啤酒還是汽水都應有盡有。
另外還可以用手機落單點選多款肥牛，頂級牛梅花、安格斯黑牛仔及牛五花等，肉質鮮嫩。
這天還是在自取區拿了不少我最愛的鍋料，例如響鈴、芝心丸等，蔬菜種類也有很多，是均衡飲食的好地方haha，而且份量長期都很充足，可以慢慢取自己想吃的鍋料，避免浪費食物。
至於湯底方面，選了芫荽皮蛋、蕃茄洋蔥湯兩款鴛鴦湯底，芫荽皮蛋去掉鍋料的油膩感，是一個不錯的選擇。
而另一款是蕃茄洋蔥湯，可以增添鮮肉的香味及帶來滿足感，湯底十分濃厚。
我很喜歡的是他們竟然有鮮豆漿，十分難得而且味道很濃郁。
甜品方面也有驚喜，他們有一個甜品專區，牛油麵包布甸很有特色，而且還有花生煉奶格仔餅和法式燉蛋，焦糖更是即場在燉蛋表面上用火槍燒，相當吸睛。
凍櫃裡面有不少慕斯及奶凍的選擇，令人目不暇給，還有豆腐花呢，雪條及雪糕也有供應。
總括而言，這間台式火鍋是假日的好去處，午市十分抵食而且沒有加一，十分適合家庭和朋友聚會。
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