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今晚同老婆二人去了M+博物館 16/F一間叫cview的中菜,同個名一樣,睇景景觀非要正,內在環境裝修富有藝術氣氛、燈光柔和,感覺良好☺️頭盤有蜇頭黃瓜、鎮江肴肉、花雕醉雞。海蜇夠惹味配合黃瓜夠爽👍🏻,醉雞如果再重多少少花雕就更好。松茸燉花膠:上枱好夠熱,個湯好香,最誇張係花膠極之大塊🤣,口感好豐富🫰🏻。蔥燒海參:都係大條😆,切落好淋,但咬落又有爽口的感覺,真係幾正👍🏻。松子雞米鮑粒鍋巴:夠精緻,餡料都幾豐富,而且賣相得睇,幾好。蜜豆河蝦仁:粒粒蝦仁都晶凝,咬口爽。甜品是拔絲蘋果,賣相好靚,又到相機食先😆。整體真係好滿足,食得好開心🫰🏻🫰🏻🫰🏻
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今晚同老婆二人去了M+博物館 16/F一間叫cview的中菜,同個名一樣,睇景景觀非要正,內在環境裝修富有藝術氣氛、燈光柔和,感覺良好☺️
頭盤有蜇頭黃瓜、鎮江肴肉、花雕醉雞。海蜇夠惹味配合黃瓜夠爽👍🏻,醉雞如果再重多少少花雕就更好。
松茸燉花膠:上枱好夠熱,個湯好香,最誇張係花膠極之大塊🤣,口感好豐富🫰🏻。
蔥燒海參:都係大條😆,切落好淋,但咬落又有爽口的感覺,真係幾正👍🏻。
松子雞米鮑粒鍋巴:夠精緻,餡料都幾豐富,而且賣相得睇,幾好。
蜜豆河蝦仁:粒粒蝦仁都晶凝,咬口爽。
甜品是拔絲蘋果,賣相好靚,又到相機食先😆。
整體真係好滿足,食得好開心🫰🏻🫰🏻🫰🏻
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  • 拔絲蘋果
  • 松茸燉花膠