影片
更多
2019-02-17
3513 瀏覽
一家5口去食生日飯, 訂咗港島香格里拉酒店的法國餐廳 Petrus, 有個私人的房間, 對住無敵海景, 正到暈! 叫咗一枝sparkling water $85Menu 基本上只有2版, a la carte 的選擇唔係好多, 也有 set dinner. 我們有小朋友, 大家都選了a la carte. 發現他的wine menu 就有50多版😳, 好多靚酒, 難怪多年得到獎🏆 Sommelier 我好有經驗地俾我們建議👍🏻點完餐上嘅麵包 sesame sour dough bread, 有普通牛油及紫菜牛油, 麵包好熱, 無敵好食, 不像平時吃的sour dough bread, 紫菜牛油好香👍🏻 小朋友吃了再添！送了2份餐前小吃, 一個像一片葉的, 有caviar 及魚子, 好脆好好味👍🏻 另一款南瓜蓉, 我們一家都不喜歡吃南瓜, 但本身做得不錯. Appertizer 點了西班牙紅蝦tartare, 煙燻牛油果 $360, presentation 好美, 味道好新鮮好清新👍🏻A la carte 主菜有四款選擇, 我哋叫晒四款😆龍蝦兩食 (2位用) $1680 - 龍蝦味再加
叫咗一枝sparkling water $85
Menu 基本上只有2版, a la carte 的選擇唔係好多, 也有 set dinner. 我們有小朋友, 大家都選了a la carte. 發現他的wine menu 就有50多版😳, 好多靚酒, 難怪多年得到獎🏆 Sommelier 我好有經驗地俾我們建議👍🏻
點完餐上嘅麵包 sesame sour dough bread, 有普通牛油及紫菜牛油, 麵包好熱, 無敵好食, 不像平時吃的sour dough bread, 紫菜牛油好香👍🏻 小朋友吃了再添！
送了2份餐前小吃, 一個像一片葉的, 有caviar 及魚子, 好脆好好味👍🏻 另一款南瓜蓉, 我們一家都不喜歡吃南瓜, 但本身做得不錯.
Appertizer 點了西班牙紅蝦tartare, 煙燻牛油果 $360, presentation 好美, 味道好新鮮好清新👍🏻
A la carte 主菜有四款選擇, 我哋叫晒四款😆
龍蝦兩食 (2位用) $1680
- 龍蝦味再加龍蝦汁蒸蛋配魚子醬, 好新鮮美味!
法國野生海鱸魚 $660
- 好滑
肉眼扒 $720
- 高質素牛扒
法國小羊架 $720
- 係食過最淋的羊架
甜品朱古力疏乎厘$220 及朱古力心太軟$220 - 份量不大, 但十分出色！
因為是我生日, 餐廳送了一個梨做的mouse cake, 好靚好清新!
飯後送來 petite fours, 已經太飽, 打包拿回家 😆
服務無懈可擊, Carmen & Calvin 要讚揚👍🏻
整體來說, $1200/位 （未計酒）大家都覺得值得！
張貼
