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2022-05-23
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湊住小朋友真係好難去高級餐廳食飯所以趁住有得放假梗係要食好啲🙈朋友搵咗係尖沙咀廣東道Hermes對面大廈8樓有間高級餐廳食Fine Dinning🍴餐廳只有六張枱 私隱度高燈光昏暗 💡非常有氣氛情調適合🈴️慶祝拍拖👫結婚週年紀念 💍或生日🎂餐廳menu 得兩個餐選擇Deluex $1680 per person Caviar $1380 per person兩個餐同為8 個course 一個以海鮮為主🦞另一個就以肉類為主🥩我哋兩個揀咗唔同既餐 甘可以互相試吓🙈兩個餐真係不相伯仲 樣樣都好出色每一碟都好似藝術品咁靚 有賣相之外味道都食得出係用高級食材都唔好睇小每一碟甘細 其實都食得飽架而待應服務都好好 每上一道菜都會清晰地簡介法式自家制麵包🥯配自家制天然曬乾蕃茄牛油🧈蕃茄包鬆軟 好好食👍🏻仲有塊芝士脆片 牛油香味濃郁 非常鬆脆餐前小食係三文魚蓉配自家制薯片 三文魚蓉Creamy 香脆可口之後先開始上第一道菜🙈咁多道菜入邊有幾道我比較深刻鵝肝凍和Rum 酒葡萄乾配香檳啫喱田園沙律🥗本身我係唔食鵝肝 因為怕有浸味但呢個完全無個陣味忌廉蠔湯配辣根泡沫和北海道酥炸生蠔🦪法日式fusion 菜 特
所以趁住有得放假梗係要食好啲🙈
朋友搵咗係尖沙咀廣東道Hermes對面大廈
8樓有間高級餐廳食Fine Dinning🍴
餐廳只有六張枱 私隱度高
燈光昏暗 💡非常有氣氛情調
適合🈴️慶祝拍拖👫結婚週年紀念 💍或生日🎂
餐廳menu 得兩個餐選擇
Deluex $1680 per person
Caviar $1380 per person
兩個餐同為8 個course
一個以海鮮為主🦞另一個就以肉類為主🥩
我哋兩個揀咗唔同既餐 甘可以互相試吓🙈
兩個餐真係不相伯仲 樣樣都好出色
每一碟都好似藝術品咁靚
有賣相之外味道都食得出係用高級食材
都唔好睇小每一碟甘細 其實都食得飽架
而待應服務都好好 每上一道菜都會清晰地簡介
法式自家制麵包🥯配自家制天然曬乾蕃茄牛油🧈蕃茄包鬆軟 好好食👍🏻
仲有塊芝士脆片 牛油香味濃郁 非常鬆脆
餐前小食係三文魚蓉配自家制薯片
三文魚蓉Creamy 香脆可口
之後先開始上第一道菜🙈
咁多道菜入邊有幾道我比較深刻
鵝肝凍和Rum 酒葡萄乾配香檳啫喱田園沙律🥗
本身我係唔食鵝肝 因為怕有浸味
但呢個完全無個陣味
忌廉蠔湯配辣根泡沫和北海道酥炸生蠔🦪
法日式fusion 菜 特別在於山葵泡沫🫧
令到成個層次感提升😋
烤白鴿配慢煮茄子🍆 肉質鮮嫩 👍🏻👍🏻
餐單係會定期更新ga~所以每一次黎都會令人有所期待😚 keep住都會有新鮮感🙈
大家不妨bookmark 定去試下🥰
真係人一世物一世乜都試下
間唔中食餐好啲既對自己好啲~🤣🤣
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