樺得園 (已結業)

龍城地區最近開了不少新店子。之前也提過要逐間去試勻，今天來到餐廳林立的南角道，試了這裡的漢堡 (對了，又是漢堡)....未吃東西前，侍者親切地安排座位招呼，水杯空了便馬上過來將之補斟滿，態度是好得沒話說....除了漢堡以外，點了一客沙律來當作頭盤吃。這一道既像凱撒又似田園沙律的物體，以爽脆的羅馬生菜撈入頗多的奇妙醬上去，口感上總是覺有點格格不入的。個人還是較愛配味清一些的黑醋多點；巴馬臣芝士的量是少得很因而帶不出那份甘與鹹味來；烘麵包粒看上去好像沒烘過一般但咬落相當鬆脆....橙汁內能細嚼到碎碎的橙肉，給人感覺很有鮮搾FEEL的，很不錯....至於主角的芝士牛肉漢堡又如何 ?這漢堡給人的首個感覺是件頭頗足的，接著便是那十分傳統賣相的包身，再打開包看看入面的餡料 --- 裡頭有一塊牛肉、一片車打芝士再加上一大pat的茄汁。這個組合看上去真和老麥的出品有九成相似....跟著試咬一口，牛肉是帶點乾柴沒甚肉汁，配合芝士及茄醬來吃，若不是店內的環境有異的話小弟還真以為自己身處於老麥呢....唯一意識得到的分別便是菜蔬量是比正常老麥的芝士漢堡多，並且多了些青瓜醬汁而而已....十分平凡的一個漢堡。