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2021-12-15
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魚生非常新鮮美味,十分合時的秋冬海鮮。壽司飯的口感和溫度也很配合。雖然有很多道菜,但口味溫和,不會重口味或令你被填滿的感覺。同一樣食材,但席上每位師傅都可以有不同的做法。那麼高水準的食物,服務反而令人失望。首先,晚上7時的booking, 6:50pm 到達,未開門。 已經有另外兩位在走廊上等,之後又多兩人到達。店裡的人沒有招待,更把小小的門縫立即關上!讓客人不知怎樣。只好到樓下逛逛,免得6人躋在走廊上。後來餐廳裡有一個說話很多很大聲的客人,一直沒有停過。十分騷擾,說自己的病,什麼腳指,什麼黑血,很多很多。那些優美的環境,去欣賞師傅的食物,但大家被逼要被這樣的客人折磨。連師傅也有失手因為分了心 (太嘈的雜聲)。但經理或侍應們好似什麼都不知道怎樣去做。至少可以請他輕聲一點。當晚是一個相當受罪的體驗。
那麼高水準的食物,服務反而令人失望。首先,晚上7時的booking, 6:50pm 到達,未開門。 已經有另外兩位在走廊上等,之後又多兩人到達。店裡的人沒有招待,更把小小的門縫立即關上!讓客人不知怎樣。只好到樓下逛逛,免得6人躋在走廊上。
後來餐廳裡有一個說話很多很大聲的客人,一直沒有停過。十分騷擾,說自己的病,什麼腳指,什麼黑血,很多很多。那些優美的環境,去欣賞師傅的食物,但大家被逼要被這樣的客人折磨。連師傅也有失手因為分了心 (太嘈的雜聲)。但經理或侍應們好似什麼都不知道怎樣去做。至少可以請他輕聲一點。當晚是一個相當受罪的體驗。
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