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2020-09-19
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今日同朋友入元朗朝聖,喺西鐵站行黎都好方便,我地一直向市中心方向行,行過門口見到呢度有好多唔同種類嘅餃子食,好多好少有、味道特別,重要喺每日新鮮製作,元朗之旅就由呢餐開始...既然想試多D餃子味道,就叫一客招牌三拼餃上海麵。有大白菜、韮菜、香芹各兩隻,而麵類亦有幾款可揀。碗麵份量都幾大碗,D餃每隻都皮薄餡靚、餡料份量多、好飽滿,菜粒同肉嘅比例啱啱好。我自己最鐘意韮菜,每次食餃子都必點。另一客叫左黑松露鮮肉煎餃六隻, 煎餃同樣大隻飽滿,外層餃子皮金黃焦香,餡肉保留好多肉汁、松露味又吸引!自家製銀谷露都真材實料,唔甜好飲,價錢實惠。
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