今日與友人享用一鍋堂晚市D餐，主打日本黑毛和牛A4+任食，成人正價時段為$338/位，任食時間為120分鐘。
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包含頂級和牛，還涵蓋了多款高質肉類、海鮮、豐富的自助區食材、任飲飲品及甜品。
湯底選了金湯椰子雞鍋：湯頭鮮甜，椰香濃郁而不膩。
日本黑毛和牛A4+：油花分布均勻，輕輕涮幾秒後入口即化，牛味濃郁帶甜。
· 澳洲M6和牛牛腹肉：肉質彈牙，油脂適中。
· 極尚安格斯牛小排：juicy不柴，牛味突出。
· 此外還有西班牙豬梅肉片和紐西蘭羊卷肉等選擇，滿足不同肉類愛好者。
海鮮與配料：
· 原只鮑魚與帆立貝：新鮮彈牙。
· 白鱔片：肉質緊實，魚油香濃。
自助區：
· 凍海鮮：提供海蝦、青口、翡翠螺，新鮮度不錯。
· 涼拌小食：麻辣豬耳和麻辣雞腎非常開胃。
· 火鍋配料：有多款手工丸餃，包括大埔振興瀨尿牛丸等特色選擇。
飲品與甜品：
任飲生啤與自家制茶酒：茶酒系列如洛神花茶酒、鴨屎香檸檬茶酒很有特色。
還有軟雪糕、雪糕杯及雪條。
