一家

營業中

休息中

嚟到一家，十分驚喜。確實係懷舊風味，一家既溫暖，老上海的味道。等候上菜嘅時候，先嚟一壺靚茶🫖 一飲絕非普通貨色，有淡淡茶香，一路食野一路飲又有解膩之效。香辣炸茄子🍆炸得金黃酥脆嘅茄子 香辣開胃配以大量芫荽 重口味最愛🤤💕臭豆腐👍🏻一上菜已經聞到陣陣香氣，豆腐發酵得好，入口外脆內軟，食落有豆香。配埋海鮮醬溝豆瓣醬，陣陣童年回憶返晒嚟。蛤蜊豬肝澆頭麵🍲上菜後，老闆娘好細心咁解釋何謂澆頭麵。意思湯身係淋上去，比較掛汁。用料豐富，滿滿一碗麵，有蜆，豬膶，冬菇，等等。呢款麵我曾在上海非常古早味的老麵家食過，估唔到可以喺香港重遇此味道。小籠包🐷師傅功夫了得，小籠包外皮包得好薄，但夾起又唔易穿。內涵好多肉汁，好鮮味。比較喺香港各式上海菜館，一家的小籠包絕對優秀。外婆紅燒肉。流心蛋👵🏻🍖紅燒肉滷水入味而軟熟, 甜味到位。同流心蛋嘅蛋香配合得相得益彰。炸芝麻團🍡即叫即炸的芝麻團, 酥脆的芝麻外皮包裹住黑芝麻湯團, 外脆內軟, 為今餐晚飯帶來完美又滿足的結尾。