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2025-02-26
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呢間川川開咗咁耐終於得閒嚟試依家呢度除咗食小菜仲可以打邊爐我就試咗一個每日限量嘅牛雜鍋入面真係有齊咁多款唔同嘅牛雜仲要炆得好腍好入味性價比超高鍾意食內臟嘅朋友一定唔可以錯過！仲叫咗香港好出名嘅騸牯牛呢種矜貴嘅品種出生後至一歲左右會進行閹割激素減少，精力保存，所以脂肪比肉多牛身肥美，脂肪均勻雪花細緻我分別叫咗腩頭同埋吊龍腩頭係坑腩後面嘅肉肉味較香 有小小爽口唔會太腍身後日質感油香味濃牛味仲好甜一定吊龍係牛腰脊兩側呢個位置運動量多所以肉味最濃但又會入口即溶係手切牛必點部位口痕想食吓刺身呢度都有選擇叫咗個精選刺身拼盤其他蔬菜小食超過100款Highlights :蜂巢豆腐鮮蝦雲吞四寶丸萵筍皇帝菜仲可以飲到黑啤生啤等等！
終於得閒嚟試
依家呢度除咗食小菜
仲可以打邊爐
我就試咗一個每日限量嘅牛雜鍋
入面真係有齊咁多款唔同嘅牛雜
仲要炆得好腍
好入味
性價比超高
鍾意食內臟嘅朋友一定唔可以錯過！
仲叫咗香港好出名嘅騸牯牛
呢種矜貴嘅品種
出生後至一歲左右會進行閹割
激素減少，精力保存，所以脂肪比肉多
牛身肥美，脂肪均勻
雪花細緻
我分別叫咗腩頭同埋吊龍
腩頭係坑腩後面嘅肉
肉味較香 有小小爽口
唔會太腍身
後日質感
油香味濃
牛味仲好甜一定
吊龍係牛腰脊兩側
呢個位置運動量多
所以肉味最濃
但又會入口即溶
係手切牛必點部位
口痕想食吓刺身
呢度都有選擇
叫咗個精選刺身拼盤
其他蔬菜小食超過100款
Highlights :
蜂巢豆腐
鮮蝦雲吞
四寶丸
萵筍
皇帝菜
仲可以飲到黑啤生啤等等！
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