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2019-01-07
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深水埗 華園冰室 的清湯牛腩遠近馳名,今日就去看一下品質如何。下午茶時間,我叫了迷你清湯腩飯,清湯腩果然很不錯,肉質鮮美有嚼口,吃得出牛腩的甜美,而且入口軟滑充滿肉汁,份量也不少喎。個湯用來送飯一流,湯很清沒有帶一點油膩,蘿蔔煮得很入味,這個真是上上之作。我們還叫了一個吉列魚柳薯條餐,魚柳熱辣辣脆卜卜,炸工非常好,沒有油膩感。奶茶奶的份量比較多,我見到個顏色以為太重奶味,但原來茶是很香濃,很濃的茶配上多些奶出來很平衡,好有奶茶的甘香,不錯。
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