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2025-05-06
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馬灣餐飲選擇眾多，為了避免不愉快的用餐經歷，筆者強烈建議消費者謹慎選擇餐廳，尤其應避開以下所述的這間餐廳。近日在該餐廳的用餐體驗令人極度失望，以下為詳細經過，供大家參考。昨晚（約19:30）入座該餐廳，並於19:40點餐，共點選三道菜品（海南雞船麵、生菜包、炒河粉）及兩杯套餐飲品。船麵於20:00上桌，味道和份量勉強合格，但海南雞肉質偏硬，影響口感。其餘兩道菜品卻遲遲未有送達，令人不耐。期間，餐廳內其他顧客已多次向店員抱怨等候時間過長。店員僅以「今晚生意繁忙」為由搪塞，卻未採取任何補救措施。作為顧客，我們起初尚能理解繁忙時段的壓力，未有立即催促。然而，令人氣憤的是，餐廳在堂食訂單已嚴重積壓的情況下，仍持續接受外賣訂單，並明顯優先處理外賣餐點，完全無視在場顧客的漫長等待。這種極其混亂的管理方式實在令人難以接受。直至20:50，經過超過一小時的漫長等候，我們終於向店員查詢訂單進度。店員這才催促廚房，隨後生菜包勉強送達。然而，炒河粉依然毫無進展，無奈之下我們決定取消該菜品並結帳離開。更令人震驚的是，結帳時店員告知，因取消炒河粉，套餐飲品的優惠價（$8）無法適用，需按正價（$24）收費。試問，
馬灣餐飲選擇眾多，為了避免不愉快的用餐經歷，筆者強烈建議消費者謹慎選擇餐廳，尤其應避開以下所述的這間餐廳。近日在該餐廳的用餐體驗令人極度失望，以下為詳細經過，供大家參考。
昨晚（約19:30）入座該餐廳，並於19:40點餐，共點選三道菜品（海南雞船麵、生菜包、炒河粉）及兩杯套餐飲品。船麵於20:00上桌，味道和份量勉強合格，但海南雞肉質偏硬，影響口感。其餘兩道菜品卻遲遲未有送達，令人不耐。
期間，餐廳內其他顧客已多次向店員抱怨等候時間過長。店員僅以「今晚生意繁忙」為由搪塞，卻未採取任何補救措施。作為顧客，我們起初尚能理解繁忙時段的壓力，未有立即催促。然而，令人氣憤的是，餐廳在堂食訂單已嚴重積壓的情況下，仍持續接受外賣訂單，並明顯優先處理外賣餐點，完全無視在場顧客的漫長等待。這種極其混亂的管理方式實在令人難以接受。
直至20:50，經過超過一小時的漫長等候，我們終於向店員查詢訂單進度。店員這才催促廚房，隨後生菜包勉強送達。然而，炒河粉依然毫無進展，無奈之下我們決定取消該菜品並結帳離開。更令人震驚的是，結帳時店員告知，因取消炒河粉，套餐飲品的優惠價（$8）無法適用，需按正價（$24）收費。試問，顧客因餐廳延誤超過一小時而被迫取消訂單，卻反被要求承擔額外費用，這種做法何來合理可言？
更令人失望的是，餐廳收取10%服務費，卻未提供相應的服務質素。例如，店員清理餐桌時敷衍了事，旁桌顧客用餐後的餐具堆積近一小時仍未清理，嚴重影響用餐環境。其他餐廳在類似情況下通常會主動提供補償（如免費飲品或折扣）以安撫顧客，但這間餐廳毫無此類舉措，令人感到服務態度冷漠。
總括而言，這次用餐經歷令人極度失望，堪稱「花錢買難受」。餐廳在訂單管理、服務態度及環境衛生方面的表現完全不合格，實在難以令人滿意。筆者強烈建議其他消費者避免光顧這間餐廳，以免重蹈覆轍，浪費時間與金錢。
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