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2022-11-02
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位於鰂魚涌海灣街的「檳榔島敘」,係一間馬來西亞菜餐廳,店內裝修溫馨簡約。晚市時段設有單點餐牌或晚市二人套餐,食物選擇頗多元化前菜沙律雜錦沙律菜、紅洋蔥、青瓜及車厘茄都好新鮮,口感爽脆,清新開胃小食拼盤可從9款小食中選3款:馬來沙嗲雞髀肉串,啖啖肉,軟嫩多汁👍🏻鄰家手作蔬菜春卷,脆卜卜,裏面包住雲耳、粉絲及芋頭條等等材料,層次豐富手打馬來蝦餅第一次食馬來西亞口味的蝦餅,呈扁身的,味道特別,鹹香蝦味濃咖喱滑蛋雞肉蓋飯白飯表面鋪了金黃滑蛋,超滑溜,蛋味濃。咖哩汁微微辣,帶點椰汁香。雞肉有四件,脆脆的,滿有肉香,幾好食牛油蒜香蝦醬蔬菜大蝦扁意粉扁意粉口感軟硬適中,加咗牛油、蝦醬及蒜片一齊炒,好香口。新鮮蔬菜及大蝦令成個意粉更添滋味,多重口感自家製咖央多士抹醬可選斑蘭或榴槤味。多士烘至非常香脆,內裏塗抹了滿滿的斑蘭醬,微甜且帶椰香,好正哦雙檸冰茶紅茶香濃不澀口,配上新鮮檸檬及青檸,酸甜解膩馬來白咖啡即叫即沖的白咖啡,味道濃厚醇香
前菜沙律
雜錦沙律菜、紅洋蔥、青瓜及車厘茄都好新鮮,口感爽脆,清新開胃
小食拼盤
可從9款小食中選3款:馬來沙嗲雞髀肉串,啖啖肉,軟嫩多汁👍🏻鄰家手作蔬菜春卷,脆卜卜,裏面包住雲耳、粉絲及芋頭條等等材料,層次豐富
手打馬來蝦餅第一次食馬來西亞口味的蝦餅,呈扁身的,味道特別,鹹香蝦味濃
咖喱滑蛋雞肉蓋飯
白飯表面鋪了金黃滑蛋,超滑溜,蛋味濃。咖哩汁微微辣,帶點椰汁香。雞肉有四件,脆脆的,滿有肉香,幾好食
牛油蒜香蝦醬蔬菜大蝦扁意粉
扁意粉口感軟硬適中,加咗牛油、蝦醬及蒜片一齊炒,好香口。新鮮蔬菜及大蝦令成個意粉更添滋味,多重口感
自家製咖央多士
抹醬可選斑蘭或榴槤味。多士烘至非常香脆,內裏塗抹了滿滿的斑蘭醬,微甜且帶椰香,好正哦
雙檸冰茶
紅茶香濃不澀口,配上新鮮檸檬及青檸,酸甜解膩
馬來白咖啡
即叫即沖的白咖啡,味道濃厚醇香
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