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2013-10-24
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周日自駕遊，有車子代步，一行三人就選了這家一直想試又比較隔涉的餐廳環境地點餐廳位於茂盛飯店2樓，駕車人士於餐廳消費滿$250即可享用2小時免費泊車服務，非常方便！餐廳環境相當雅致，椅桌闊落舒適，空間感十足，情調與氣氛都不錯；但還是建議預早訂座，並指定較佳的座位，如沙發座、獨立餐桌食物品評 沙嗲雞/牛肉串燒 ($72 + 10%)串燒賣相賞心悅目，上桌時令人大感興奮！選了雞肉、牛肉各半，肉串份量不多，還好有配菜搭夠，為整道小吃加分不少！先試牛肉串燒，牛肉肉質較實、略乾，但燒得很香，肉味很濃，味道也醃得很甜很入味，而且嘴嚼時能咬出很多甜甜的肉汁，還蠻好吃的！沾上濃稠的沙嗲醬後，更是錦上添花！沙嗲醬味道香濃，充滿花生顆粒，不管沾肉、沾配菜都很好吃！雞肉串則肉質較軟嫩，也是燒得很香，甜甜的也不錯吃！吃完了肉串，還可以吃伴碟的青瓜塊、紅洋蔥片和米糕，特別驚喜的是生的紅洋蔥片相當爽口甘甜，略帶一點嗆勁，配沙嗲醬非常好吃！ 檳城炒貴刁 ($85 + 10%)這個貴刁炒得蠻好的，炒得乾身有鑊氣，貴刁質感軟彈，豉油味上得均勻入味；蝦肉大顆爽甜，當中的臘腸更是亮點，令人吃著吃著會突然咬出臘腸的咸鮮味！
環境地點
餐廳位於茂盛飯店2樓，駕車人士於餐廳消費滿$250即可享用2小時免費泊車服務，非常方便！
餐廳環境相當雅致，椅桌闊落舒適，空間感十足，情調與氣氛都不錯；但還是建議預早訂座，並指定較佳的座位，如沙發座、獨立餐桌食物品評
沙嗲雞/牛肉串燒 ($72 + 10%)
串燒賣相賞心悅目，上桌時令人大感興奮！選了雞肉、牛肉各半，肉串份量不多，還好有配菜搭夠，為整道小吃加分不少！先試牛肉串燒，牛肉肉質較實、略乾，但燒得很香，肉味很濃，味道也醃得很甜很入味，而且嘴嚼時能咬出很多甜甜的肉汁，還蠻好吃的！沾上濃稠的沙嗲醬後，更是錦上添花！沙嗲醬味道香濃，充滿花生顆粒，不管沾肉、沾配菜都很好吃！雞肉串則肉質較軟嫩，也是燒得很香，甜甜的也不錯吃！吃完了肉串，還可以吃伴碟的青瓜塊、紅洋蔥片和米糕，特別驚喜的是生的紅洋蔥片相當爽口甘甜，略帶一點嗆勁，配沙嗲醬非常好吃！檳城炒貴刁 ($85 + 10%)
這個貴刁炒得蠻好的，炒得乾身有鑊氣，貴刁質感軟彈，豉油味上得均勻入味；蝦肉大顆爽甜，當中的臘腸更是亮點，令人吃著吃著會突然咬出臘腸的咸鮮味！整體味道是令人滿意的，但份量實在太少，我們每人只能分到幾口新加坡叻沙 ($88 + 10%)
叻沙的份量也是偏少，麵條只有幾著，但品質是不錯的，口感綿軟彈牙；配料則有雞蛋、豆腐卜、魚片及蝦肉，質量與味道都不過不失；這個叻沙最優勝之處就是其湯底，非常非常好喝，味道濃厚，香滑得來帶著一定的辣勁，與麵條配著吃實在相當不錯！參巴醬炒椰菜苗 ($56 + 10%)
在別的地方較少吃到的椰菜苗，非常鮮嫩！配以咸香的參巴醬同炒，吃起來相當惹味，令人夾完一著又一著！咖央多士 ($22 + 10%)
被我們當為甜點的多士，多士烤得恰到好處，香脆而不焦；抹以牛油及一層咖央醬，難得咖央醬甜度適中，不會有一般咖央醬死甜的通病，而牛油味道也很香濃突出；在口味的平衡上，兩種醬的比例用得恰好，咖央醬不會蓋過牛油的香味，每一口都能吃到帶有牛油香的甜甜香脆多士，這份多士的水準真的做得很好！總括來說，這家餐廳環境服務都不錯，食物好吃，水準頗高，而價位也合理，就差在位置較偏遠和食物份量較少，不然的話還是相當推介的！
題外話/補充資料：
以中銀信用卡結帳可享85折優惠
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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