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2017-01-05
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香車熟食中心除了有長長人龍的老闆娘米線外肥媽屋的車仔麵又是另一番奇景這店雖不及老闆娘人多但亦一樣有人龍出現是日下午12:40到達已經有十幾人在排隊麵檔有一位哥哥在落單肥媽及另一位女士在淥麵但都等了半個鐘才到我落單後付款 然後自行找位置坐再等5分鐘左右 就有專人送上車仔麵肥媽屋車仔麵可選湯麵或撈麵今日叫了粗麵配釀豆卜、魷魚、豬腸（蠔油撈）另加凍檸茶，共$43釀豆卜($7) 有3粒，但淥過後配車仔麵有點不夾魷魚 ($10) 有6-7塊，是玻璃魷魚來的，由於是白烚，所以配上撈麵的蠔油汁味道就豐富了豬腸 ($14) 一樣有6-7塊，無臭味 清洗乾淨，不錯粗麵 ($4) 就是一般車仔麵的麵 所以無評價但蠔油汁稍為咸了些，下次要少汁就好凍檸茶是一般茶餐廳水準，但甜了些今天天氣有點熱，所以食完都立刻離開了而人龍依然不減若然天氣涼點 會再來吃
肥媽屋的車仔麵又是另一番奇景
這店雖不及老闆娘人多
但亦一樣有人龍出現
是日下午12:40到達
已經有十幾人在排隊
麵檔有一位哥哥在落單
肥媽及另一位女士在淥麵
但都等了半個鐘才到我
落單後付款 然後自行找位置坐
再等5分鐘左右 就有專人送上車仔麵
肥媽屋車仔麵可選湯麵或撈麵
今日叫了粗麵配釀豆卜、魷魚、豬腸（蠔油撈）
另加凍檸茶，共$43
釀豆卜($7) 有3粒，但淥過後配車仔麵有點不夾魷魚 ($10) 有6-7塊，是玻璃魷魚來的，由於是白烚，所以配上撈麵的蠔油汁味道就豐富了
豬腸 ($14) 一樣有6-7塊，無臭味 清洗乾淨，不錯
粗麵 ($4) 就是一般車仔麵的麵 所以無評價
但蠔油汁稍為咸了些，下次要少汁就好
凍檸茶是一般茶餐廳水準，但甜了些
今天天氣有點熱，所以食完都立刻離開了
而人龍依然不減
若然天氣涼點 會再來吃
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