霸嗎拉麵 (屯門市廣場1期)

營業中

休息中

今日行屯門市廣場，行到肚餓想搵間餐廳醫肚歇腳，行經拉麵店門口有好多人等位，見咁有人氣，我地決定試試。我點咗炙燒豚肉味玉拉麵。一碗拉麵，最重要就係個湯底，呢個豚骨湯超濃厚我要咗少油，食落無咁油膩。叉燒係一大塊，肥瘦均勻，其中一面有火炙過，好香口，而且非常入味。溏心蛋好靚，唔會過熟，流心啱啱好。𥚃面有我喜歡嘅筍，份量比其他拉麵店多，煮得夠淋又入味另外點咗個羽根燒餃子🥟。餃子連埋薄薄嘅脆皮，幾有口感。餃子皮薄饀料足，味道唔錯。