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2025-05-08
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餐廳有兩層高，座位寬敞，門口明亮，裝潢有渡假文青風，感覺舒適，💕我們點了秘制刁草鹽漬鮮三文魚、輕煎北海道刺身帶子蟹黃意大利麵和西班牙煙燻甜椒醬鹽燒盲鰽魚柳。🤤想不到這裡的食物質素比想像中高，🆙第一次吃這樣烹調方式的三文魚，秘制醬料製成的三文魚前菜特別鮮美，加上超清甜的桔仔，整個很清新解膩～🤗帶子煎得剛剛好，很難得吃到真的咬下去嫩滑的帶子肉，滿滿和濃濃的蟹黃醬很掛汁，加上大大粒三文魚籽，吃下去很滿足惹味～😋魚🐟柳大大塊，外脆內軟，底下有不同蔬菜粒，如蘑菇🍄🟫、翠肉瓜、薯仔等，賣相精緻色彩繽紛，令人胃口大開，好吸引！😚下次來要吃這裡的甜品～Info店名：Boholic地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓
裝潢有渡假文青風，感覺舒適，💕
我們點了秘制刁草鹽漬鮮三文魚、
輕煎北海道刺身帶子蟹黃意大利麵和西班牙煙燻甜椒醬鹽燒盲鰽魚柳。🤤
想不到這裡的食物質素比想像中高，🆙
第一次吃這樣烹調方式的三文魚，
秘制醬料製成的三文魚前菜特別鮮美，
加上超清甜的桔仔，
整個很清新解膩～🤗
帶子煎得剛剛好，
很難得吃到真的咬下去嫩滑的帶子肉，
滿滿和濃濃的蟹黃醬很掛汁，
加上大大粒三文魚籽，
吃下去很滿足惹味～😋
魚🐟柳大大塊，外脆內軟，
底下有不同蔬菜粒，如蘑菇🍄🟫、翠肉瓜、薯仔等，
賣相精緻色彩繽紛，令人胃口大開，
好吸引！😚
下次來要吃這裡的甜品～
Info
店名：Boholic
地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓
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