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2020-07-21
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見到「Hue Dining」在香港🇭🇰十大打卡下午茶榜上有名，小妹梗係要黎試下啦！餐廳預位唔難，仲有官網即刻睇到訂位狀況，唔洗打爆電話都冇人聽。☺️餐廳位置就在香港藝術館內，可以在藝術館正門入（不過要安檢），入完藝術館感覺文青指數上升🔝。不過唔想煩可以在海旁個邊入，食個下午茶唔洗安檢咁誇張。😂😂餐廳座立於海旁關係，所以餐廳大部分嘅座位都可以望到維多利亞港嘅景色，而且食物有水準，價錢都算合理，食個下午茶，$680/2人 (+10% service charge)，算係咁啦！香港真係好熱，熱到連擺設都要流汗💦🤣餐廳主打澳洲菜，下午茶套餐融入現代澳洲菜特色。鹹點：Gruyere芝士配吉士泡芙紫菜脆片配鱈魚子及三文魚魚子醬和牛牛肉串配香鬆海鱒魚慕絲配青瓜蘑菇炸丸子配松露蛋黃醬甜點：檸檬撻迷你蛋白脆餅配軟心白朱古力醬和熱情果開心果杏仁蛋糕配香橙忌廉大黃果醬林明頓蛋糕Nutella榛子撻芒果夾心餅整體來說，鹹點和甜點都幾好食😋，沒有什麼可挑剔的。最後點少得下午茶必備鬆餅？鬆餅質地鬆軟，小妹覺得好食過半島酒店喎！😏配上香橙、百里香 、柑橘果醬、紅桑子大黃果醬和雲尼拿忌廉，充滿熱帶水果嘅夏日感覺～飲品方
小妹梗係要黎試下啦！
餐廳預位唔難，
仲有官網即刻睇到訂位狀況，
唔洗打爆電話都冇人聽。☺️
餐廳位置就在香港藝術館內，
可以在藝術館正門入（不過要安檢），入完藝術館感覺文青指數上升🔝。
不過唔想煩可以在海旁個邊入，食個下午茶唔洗安檢咁誇張。😂😂
餐廳座立於海旁關係，
所以餐廳大部分嘅座位都可以望到維多利亞港嘅景色，
而且食物有水準，
價錢都算合理，
食個下午茶，$680/2人 (+10% service charge)，算係咁啦！
香港真係好熱，熱到連擺設都要流汗💦🤣
餐廳主打澳洲菜，下午茶套餐融入現代澳洲菜特色。
鹹點：Gruyere芝士配吉士泡芙
紫菜脆片配鱈魚子及三文魚魚子醬
和牛牛肉串配香鬆
海鱒魚慕絲配青瓜
蘑菇炸丸子配松露蛋黃醬
甜點：
檸檬撻
迷你蛋白脆餅配軟心白朱古力醬和熱情果
開心果杏仁蛋糕配香橙忌廉
大黃果醬林明頓蛋糕
Nutella榛子撻
芒果夾心餅
整體來說，
鹹點和甜點都幾好食😋，
沒有什麼可挑剔的。
最後點少得下午茶必備鬆餅？
鬆餅質地鬆軟，
小妹覺得好食過半島酒店喎！😏
配上香橙、百里香 、柑橘果醬、紅桑子大黃果醬和雲尼拿忌廉，
充滿熱帶水果嘅夏日感覺～
飲品方面，
餐廳提供香港品牌TeaCha嘅手工果茶和香草茶，款式都幾特別，
平時飲開嘅Earl Grey 都係紅茶，
不過「Hue」就有Earl Grey 『Green』，係佛手柑橙皮伯爵綠茶，
味道清新，Earl Grey控必試！😏
供應時段：
逢星期六、日：15:30-17:00
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