Rinkoadventures
香港罕有出名既老字號加老員工,野食好味而好好態度
Rinkoadventures
等級3
2025-11-21
關注
最近同同事行過中環,見到威靈頓街嘅蓮香樓,呢間老字號酒樓重開新概念,點都要入去重溫下懷舊茶樓嘅感覺!一入門口,果種舊式酒樓嘅韻味即刻湧現,仲有推車仔點心,真係好有情懷!😌

今次我哋兩個人,點咗幾款心水點心,分享下食後感:

叉燒腸粉同牛肉腸粉都係必食之選。腸粉皮薄滑,唔會太厚,叉燒餡料偏甜,肉質鬆軟,牛肉腸粉就多汁帶少少蔥香,配埋豉油,滑溜溜一啖接一啖,真係停唔到口!👍

煎餃皮脆餡靚,外皮煎得金黃色,咬落去肉汁豐富,餡料調味啱啱好,唔會太鹹。煎釀三寶都好出色,黃椒、茄子釀得飽滿,煎得香脆但唔油膩,餡料鮮味十足。🥟🍆

排骨用豆豉蒸,肉質腍滑,冇渣,入口鹹香惹味,食落去好有鑊氣。牛肉球就彈牙多汁。🐮

咖喱尤魚一上枱已經聞到香濃咖喱味,魷魚爽口彈牙,咖喱汁唔會太辣,啱晒送飯或者送酒。蟹籽燒賣每粒都頂住橙色蟹籽,增添口感層次,鮮味十足,唔會有腥味。🦑🦀

食到最後,當然唔少得椰皇雪蛤同桂花糕做甜品。椰皇雪蛤椰香味濃,雪蛤滑溜,食完好滋潤養顏;桂花糕晶瑩剔透,桂花香氣自然,甜度適中,清新解膩。🍮🌸

總結:
蓮香樓保留舊式茶樓風味,點心款式多元,味道有水準,價錢合理,環境乾淨企理。推車仔自取形式夠懷舊,服務員個個都好有禮貌好好態度,依樣野好值得香港既餐廳學習。今時今日要搵返呢種感覺嘅酒樓真係唔多,無論本地人定遊客都值得一試!下次一定會再嚟飲返杯靚茶,食多幾款點心!😋☕️
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食