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2022-06-18
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平時係屋企煮包裝既螺螄粉就食得多,今日終於唔使自己煮啦。係旺角通菜街開左間正宗既柳州螺螄粉,一於同喜歡既朋友仔去試下先。招牌柳州螺螄湯粉+炸蛋湯底比起平時包裝既淡,而辣度亦無得揀,而臭味都唔算好出,可能係就番香港人既口味。腐竹都幾大塊,吸湯力勁。粉都好爽口,不會好軟。必點炸蛋,平時係屋企都唔會加炸蛋,因為整真係好費油同麻煩,但呢度加8蚊就可以試到,炸蛋炸到好大好酥,吸晒湯都唔算好油。椒麻小酥肉炸得好香脆,但椒麻味唔算好出,加上放螺螄湯嗦下湯汁,係另一種食法哦~
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