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2019-12-09
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手拉麵小廚為於新蒲崗不起眼的內街,是間樸實的小店,沒有最有利的地理位置,依然客似雲來,可見紅火的生意靠的是實力和口碑。在門口等候時,可從透明的櫥窗看見店內幾位師傅用心搓拉一團團麵粉,手工拉麵食的是師傅的用心製作和回味無窮的口感。羊肉拉麵沒有羊肉的蘇味,至於肉的香和嫩,即使平時受不住羊肉味道的人也可一試。擔擔麵十分足料,豐富的口感配上同樣手感的拉麵,啖啖是滿足幸福的感覺。雞絲粉皮,醉雞等同樣是必點菜式。對住在附近的我來說,手拉麵小廚是每週必到餐廳!
在門口等候時,可從透明的櫥窗看見店內幾位師傅用心搓拉一團團麵粉,手工拉麵食的是師傅的用心製作和回味無窮的口感。
羊肉拉麵沒有羊肉的蘇味,至於肉的香和嫩,即使平時受不住羊肉味道的人也可一試。
擔擔麵十分足料,豐富的口感配上同樣手感的拉麵,啖啖是滿足幸福的感覺。
雞絲粉皮,醉雞等同樣是必點菜式。
對住在附近的我來說,手拉麵小廚是每週必到餐廳!
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