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2021-07-23
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我都有一排🤤冇食印度菜，咁啱有朋友仔介紹咗呢間🇮🇳印度菜餐廳🍴俾我，所以就來試吓！我哋六點幾入坐🪑未有太多人，原來佢仲有個酒吧區可以 happy hour 🍻 飲幾杯。裝修用咗🪵木牆感覺溫暖，而且掛咗印度🇮🇳風掛畫整體好有印度🇮🇳 feel。原來印度🇮🇳唔同地區都有各自嘅特色食品，就連咖哩🥘款式都各有分別，而呢間餐廳🍴大部分都有供應，所以食品款式🤩選擇十分多！印度🇮🇳烤🔥脆餅🫓 Papad 我覺得係食印度🇮🇳菜必食前菜之一，香脆可口得來配埋個有少少🤏辣嘅🌿青醬食好🤤開胃。🇮🇳印式🔥烤雞🐓塊用鐵板上，出晒煙勁香🤤，烤🔥嘅火候啱啱好，重香料味而且肉嫩 juicy 😋好好食。食印度🇮🇳菜當然唔少得飲返🍹杯印式酸奶 Lassi，呢度有好多唔同款式嘅 Lassi 🍹，我就揀咗🤤孜然 Lassi 🍹，因為出面未見過😆，味道方面係好香嘅孜然味而酸奶好 refresh 唔算甜，十分之特別，孜然 fans 可以一試！南印度🇮🇳咖哩🥘羊肉🐑係用南印度🇮🇳式椰奶🥥煮嘅，咖哩汁入口係🤩好香濃嘅🥥椰奶味，🥥椰奶味中和咗部分嘅辣味🤤食起上嚟特別香滑👍，而羊肉🐑煮得好𣺉好入味，而且肥瘦適中😋好好味。有咖哩🥘就當然唔
我哋六點幾入坐🪑未有太多人，原來佢仲有個酒吧區可以 happy hour 🍻 飲幾杯。
裝修用咗🪵木牆感覺溫暖，而且掛咗印度🇮🇳風掛畫整體好有印度🇮🇳 feel。
原來印度🇮🇳唔同地區都有各自嘅特色食品，就連咖哩🥘款式都各有分別，而呢間餐廳🍴大部分都有供應，所以食品款式🤩選擇十分多！
印度🇮🇳烤🔥脆餅🫓 Papad 我覺得係食印度🇮🇳菜必食前菜之一，香脆可口得來配埋個有少少🤏辣嘅🌿青醬食好🤤開胃。
🇮🇳印式🔥烤雞🐓塊用鐵板上，出晒煙勁香🤤，烤🔥嘅火候啱啱好，重香料味而且肉嫩 juicy 😋好好食。食印度🇮🇳菜當然唔少得飲返🍹杯印式酸奶 Lassi，呢度有好多唔同款式嘅 Lassi 🍹，我就揀咗🤤孜然 Lassi 🍹，因為出面未見過😆，味道方面係好香嘅孜然味而酸奶好 refresh 唔算甜，十分之特別，孜然 fans 可以一試！
南印度🇮🇳咖哩🥘羊肉🐑係用南印度🇮🇳式椰奶🥥煮嘅，咖哩汁入口係🤩好香濃嘅🥥椰奶味，🥥椰奶味中和咗部分嘅辣味🤤食起上嚟特別香滑👍，而羊肉🐑煮得好𣺉好入味，而且肥瘦適中😋好好味。
有咖哩🥘就當然唔少得印度🇮🇳薄餅🫓 Naan，佢哋就連🫓 Naan 都有好多🤩唔同款式，我哋就揀咗乾果烤餅🫓 Kashmiri Naan，佢入面有啲堅果碎、提子🍇乾同埋🥥椰絲，食起上嚟有少少🤏微甜🤤，配埋咖哩🥘一齊食就更加😋好食！
朋友仔揀咗飲印度🇮🇳瑪沙拉茶，佢係印度🇮🇳香料奶茶☕️，佢係成壺上，分量十足。想幾甜😋可以自己落糖，飲起上嚟有微微香料味，奶味唔算濃，但幾香滑，幾 balance 👍。總結而言，呢度印度🇮🇳菜式選擇十分🤩多，而且水準唔錯👍，我應該會再來試吓佢🤤其他款式嘅🥘咖哩！
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