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2025-05-31
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Curry Leaf 咖喱葉 係我私藏嘅北印度食堂,今次專攻佢哋 「殿堂級雞肉煲仔飯」 — 用 傳統陶鍋猛火燜,上枱仲「滋滋」聲,揭蓋 香料爆炸香到癲!飯粒分明兼吸晒雞油精華,雞髀肉大塊又滑溜,仲有藏底嘅 脆飯焦,直頭係邪惡彩蛋!配 牛油雞 個汁 濃滑到犯規,番茄甜+奶油香撈飯無得輸;羊肉咖喱 更係神作,羊肉燉到叉子一掂就散,掛滿洋蔥番茄秘製醬汁,點 蒜蓉烤餅(脆到有聲!)食完成個人暖粒粒~ 環境係 德里宮廷風,坐得闊落,店員仲會教你正宗「食法」!人均 $180 左右,陶鍋飯夠3人share,性價比高到笑~已Mark實下個月再戰!
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