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2024-02-07
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Dear Neighbor 香港大學站附近, 原來有兩層空間. 好耐之前去過, 感覺老闆好有Heart. 轉眼原來已過左六年, 蓄到一班熟客. 對面好似差不多時期開cafe 已經倒閉, 唏噓牛肝菌雜菌意粉上菜聞到好香, Spaghetti al-dente 掛汁, 好rich牛肝菌香好食.全日早餐Scrambled egg 炒得夠滑 , 炒香蘑菇、芝士香腸、煙三文魚. croissant 焗得夠脆, salad 好鐘意個酸甜black vinegar. Plating 同味道都食得出用心Irish coffee/Apple Tea Coffee前者不含酒精, 用左vanila 同其他配料, 睇到層次感, 味道香甜後者好有特色, 帶apple tea 清新微酸又同啡balance 幾好
香港大學站附近, 原來有兩層空間. 好耐之前去過, 感覺老闆好有Heart. 轉眼原來已過左六年, 蓄到一班熟客. 對面好似差不多時期開cafe 已經倒閉, 唏噓
牛肝菌雜菌意粉
上菜聞到好香, Spaghetti al-dente 掛汁, 好rich牛肝菌香好食.
全日早餐
Scrambled egg 炒得夠滑 , 炒香蘑菇、芝士香腸、煙三文魚. croissant 焗得夠脆, salad 好鐘意個酸甜black vinegar. Plating 同味道都食得出用心
Irish coffee/Apple Tea Coffee
前者不含酒精, 用左vanila 同其他配料, 睇到層次感, 味道香甜
後者好有特色, 帶apple tea 清新微酸又同啡balance 幾好
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